специально для
ТамилаВам потребуется на 4-6 порций: 1 пучок петрушки
1 острый перчик
3 зубчика чеснока
500 г спагетти
50 мл оливкового масла
соль, свежемолотый черный перец по вкусу
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность (1 порция из 6): 400 ккал
Приготовление:
Налить в кастрюлю 4 л подсоленной воды, довести до кипения. Спагетти положить в кипящую воду и варить al dente (примерно 8 минут). В сковороду налить оливковое масло. Чеснок разрезать пополам, поджарить вместе с перчиком. Петрушку мелко нарезать. Перчик и чеснок вынуть из сковороды, положить в горячее масло петрушку и спагетти и перемешать. Посолить, поперчить и подавать, украсив острым перчиком.
Я еще добавила розмарин и базилик,получилось еще ароматнее.
