Захотелось мне жареных шампиньонов со сметаной, в процессе приготовления планы поменялись и в итоге получился картофель, запечёный с грибами.
И очень кстати, т.к. к нам пришли неожиданно гости.
Блюдо готовила впервые. На приготовление ушло где-то 1,5 часа.
Ингридиенты:
500гр. шампиньонов
7 клубней картофеля
200гр.сметаны
1 большая луковица
тёртый сыр
чеснок
приправа
1. Подготовленные шампиньоны режем и обжариваем на раст.масле (сначала даём выпарится воде, а затем уменьшая огонь, обжариваем) 







