И вот что из этого получилось
Для роллов брала 250 гр. риса Мистраль "Кубань", 50 гр. рисового уксуса, слабосоленая форель и сыр Филадельфия.
Результатом я осталась довольна, но в следующий раз немножко подкорректирую. Немного переварился рис, готовила строго по инструкции на упаковке, в следующий раз добавлю чуть меньше воды. И уменьшу количество рисового уксуса, также добавляла как указано на бутылочке, но для меня многовато. В остальном все ОК.
Процесс сворачивания роллов смотрела на youtube.
В общем, буде теперь готовить, тем более, что Валерия их просто обожает)
