Состав: ст.л. 1 раст. масла,300 гр. говядины, 1 морковка( порезанная кусочками), 600 гр. бульона говяжьего, томатного соуса чуть чуть, 1\2 стакана риса, пертушка, и сметана.
Приготовление: Мясо нарезать на тонкие кусочки, обжарить в масле 2 минуты. Затем переложить его в тарелку. В сковородку высыпать морковку и добавить туда же бульон, и соус. Перемешивать и тушить 20 минут.
Соеденить готовый соус с мясом, добавить петрушку и подавать на стол с рисом и сметаной
Приготовление: Мясо нарезать на тонкие кусочки, обжарить в масле 2 минуты. Затем переложить его в тарелку. В сковородку высыпать морковку и добавить туда же бульон, и соус. Перемешивать и тушить 20 минут.
Соеденить готовый соус с мясом, добавить петрушку и подавать на стол с рисом и сметаной
