Войти
Лена
Лена → Кулинарное сообщество / Каши, запеканки, омлеты
Тая, 16 лет 10 месяцевСаша, 14 лет 1 месяц Москва

Печёные сырники

Мы не очень любим жареную пищу, а вот сырники из творога (=творожники) очень любим! Едим их на завтраки практически через день.

Поэтому вместо того, чтобы готовить сырники на сковороде - запекаем их в духовке :)

image

Рецепт не привожу - каждая хозяйка делает их по своему собственному: кто-то больше сахара кладет, кто-то больше муки или яиц.

Просто слепите шарики из обычного "теста", которое вы делаете для сырников, обваляйте в муке и разложите на смазанную сливочным маслом форму.

Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут.

Очень вкусно! :)

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Irinka
Irinka
Ivan, 22 года 4 месяцаMisha, 17 лет 10 месяцевКрошка-Ярошка, 13 лет 4 месяца Москва

крутеньско! у меня сырники почти никогда не получаются. даже с манкой *1/2 от положенного количества муки*, хотя должны быть крепенькие. потому мы сидим на творожной запеканке:))) тоже в духовке.

кстати, у нас тож вся пища максимум тушеная, в основном вареное-пареное-печеное:))

а ты вкусненько готовишь, я помню:))) и потому сырники на фото вызывают повышенное слюноотделение:))

0
21.03.2011
Ответить
Лена
Лена
Тая, 16 лет 10 месяцевСаша, 14 лет 1 месяц Москва
запеканки мы тоже все уважаем! ))) в след.раз выложу фото и рецепт запеканки по типу пирога "зебра" ))
0
22.03.2011
Ответить
Irinka
Irinka
Ivan, 22 года 4 месяцаMisha, 17 лет 10 месяцевКрошка-Ярошка, 13 лет 4 месяца Москва
уже пеку сырники по твоему рецепту:0Я
0
22.03.2011
Ответить
Лена
Лена
Тая, 16 лет 10 месяцевСаша, 14 лет 1 месяц Москва
О! )) Напиши потом, как они тебе в таком "печеном" виде ))
0
22.03.2011
Ответить
Irinka
Irinka
Ivan, 22 года 4 месяцаMisha, 17 лет 10 месяцевКрошка-Ярошка, 13 лет 4 месяца Москва
ПОНРАВИЛИСЬ! ПРАВДА, НЕ ТАКИЕ СОЧНЫЕ ПОЛУЧИЛИСЬ, ПОХОЖИ НА БУЛОЧКИ, ЗАТО ИВАН ЕСТ. ОБЫЧНО ОН СЫРНИКИ НЕ ЕТС:)
0
22.03.2011
Ответить
Лена
Лена
Тая, 16 лет 10 месяцевСаша, 14 лет 1 месяц Москва
если хочешь, чтобы были посочнее, то меньше муки в следующий раз попробуй положить :)
0
22.03.2011
Ответить
Irinka
Irinka
Ivan, 22 года 4 месяцаMisha, 17 лет 10 месяцевКрошка-Ярошка, 13 лет 4 месяца Москва

неее, зато они не пачкабельные и булочные:)) как раз для нас:)

спасибо, Аленк, за рецепт!

0
22.03.2011
Ответить
Лена
Лена
Тая, 16 лет 10 месяцевСаша, 14 лет 1 месяц Москва
"пачкабельные" ))))))) смешное слово ))))))))
0
22.03.2011
Ответить
Евгения
Евгения
Лизонька, 16 лет 11 месяцев Краснодар
Только что приготовила эту вкуснятину! Очень вкусно, и не жирно, что самое главное! Огромное спасибо за идею и рецепт!image
0
22.03.2011
Ответить
Лена
Лена
Тая, 16 лет 10 месяцевСаша, 14 лет 1 месяц Москва
Я очень рада, что понравилось! ))) И спасибо за то, что написали мне )) Да, и мне эти сырники нравятся как раз потому, что не жирные )) Если они у Вас до завтра долежат, то просто перед подачей на стол разогрейте в микроволновке 30 секунд - они опять станут пышненькими и мягкими )
0
22.03.2011
Ответить
Евгения
Евгения
Лизонька, 16 лет 11 месяцев Краснодар
К сожалению, уже все слопали)))))))) На днях приготовлю еще и побольше......
0
22.03.2011
Ответить
Лена
Лена
Тая, 16 лет 10 месяцевСаша, 14 лет 1 месяц Москва
Наверное голодные были :))))
0
22.03.2011
Ответить
Евгения
Евгения
Лизонька, 16 лет 11 месяцев Краснодар
У меня доча вообще "плюшкина" стояла рыдала под духовкой, пока приготовились))))))))
0
22.03.2011
Ответить
Лена
Лена
Тая, 16 лет 10 месяцевСаша, 14 лет 1 месяц Москва

)))))))))))))))))))

её тоже угостили? ))

0
22.03.2011
Ответить
Евгения
Евгения
Лизонька, 16 лет 11 месяцев Краснодар
накинулась - еще остыть не успели!))))))
0
22.03.2011
Ответить
Зина
Зина
Игорь, 16 лет 11 месяцев Химки

вот это здорово! Тая тоже кушает сырники?

я сырники не готовлю, потому что их жарить нужно, теперь буду знать, что можно и запечь.

Спасибо за рецепт:-))

0
22.03.2011
Ответить
Лена
Лена
Тая, 16 лет 10 месяцевСаша, 14 лет 1 месяц Москва
Я ей специально не предлагаю. Но она у нас таскает. Я не возражаю ))
0
22.03.2011
Ответить
Зина
Зина
Игорь, 16 лет 11 месяцев Химки
вчера приготовила сырники по вашему рецепту, до утра никто не согласился ждать, все съели вечером:-))))
0
24.03.2011
Ответить
Лена
Лена
Тая, 16 лет 10 месяцевСаша, 14 лет 1 месяц Москва
правильно ) зачем откладдывать на завтра то, что можно съесть сегодня )
0
24.03.2011
Ответить
Людмила
Людмила
Владислав, 16 лет 7 месяцевВероника, 16 лет 3 месяцаНастя, 16 лет 3 месяца Дзержинск
забавно!! никогда бы не подумала...надо будет попробовать!!!
0
02.05.2011
Ответить
Лена
Лена
Тая, 16 лет 10 месяцевСаша, 14 лет 1 месяц Москва
Попробуйте! Этот рецепт уже во столько семей перекочевал! :))
0
02.05.2011
Ответить
K.Oks
K.Oks
Варвара, 17 лет 6 месяцев Санкт-Петербург
нет уж ты расскажи , как они такие пышные у тебя выходят!!
0
21.03.2011
Ответить
Лена
Лена
Тая, 16 лет 10 месяцевСаша, 14 лет 1 месяц Москва
пышные только в духовке и потом в течение 5-7 минут после того, как вытащишь :) потом оседают, но от этого менее вкусными не становятся. если есть на следующее утро (я обычно вечером готовлю), то перед тем, как есть, разогреваем в микроволновке где-то 30 секунд. становятся мягкими, теплыми и пушистыми :)
0
21.03.2011
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
мой Мир, 8 лет 2 месяца Тверь

Спасибо за рецепт, мне очень понравились! И готовить легче.

0
02.08.2013
Ответить
Лена
Лена
Тая, 16 лет 10 месяцевСаша, 14 лет 1 месяц Москва

пожалуйста! :))

0
15.08.2013
Ответить
Anastasiya
Anastasiya
Алма-Ата (Алматы)
А можно рецепт поточнее?
0
23.03.2011
Ответить
Лена
Лена
Тая, 16 лет 10 месяцевСаша, 14 лет 1 месяц Москва

у меня такой рецепт:

на 15-17 сырников

500-600 грамм творога (я обычно беру 0%, но подойдет абсолютно любой)

2 яйца

2 столовые ложки сахара (без горки)

3 столовые ложки муки (с горкой)

0
23.03.2011
Ответить
Anastasiya
Anastasiya
Алма-Ата (Алматы)
Спасибо за рецепт!
0
24.03.2011
Ответить
Мама Матвеюшки
Мама Матвеюшки
Матвей, 18 лет 3 месяцаПолина, 11 лет 11 месяцев Видное
свой рецептик напишите!!!!!
0
21.03.2011
Ответить
Лена
Лена
Тая, 16 лет 10 месяцевСаша, 14 лет 1 месяц Москва

на 15-17 сырников

500-600 грамм творога (я обычно беру 0%, но подойдет абсолютно любой)

2 яйца

2 столовые ложки сахара (без горки)

3 столовые ложки муки (с горкой)

0
21.03.2011
Ответить
Гречневик Рисовая запеканка

Похожие записи

Сырники
Твои прекрасные сырники!
СЫРНИКИ
Про сырники из АВ. Как они это делают?
Сырники вкуснячие