Мы не очень любим жареную пищу, а вот сырники из творога (=творожники) очень любим! Едим их на завтраки практически через день.
Поэтому вместо того, чтобы готовить сырники на сковороде - запекаем их в духовке :)
Рецепт не привожу - каждая хозяйка делает их по своему собственному: кто-то больше сахара кладет, кто-то больше муки или яиц.
Просто слепите шарики из обычного "теста", которое вы делаете для сырников, обваляйте в муке и разложите на смазанную сливочным маслом форму.
Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут.
Очень вкусно! :)