1. Режем свинину и отбиваем её.
2. Готовим маринад для отбивных.

Яйца,соевый соус,чеснок,паприка и чёрный перец.Все ингредиенты смешиваем и кладём в маринад наши отбивные.
Отставляем в сторонку и занимаемся фаршем:
Отставляем в сторонку и занимаемся фаршем:3.Отвариваем картофель в подсоленной воде с чесноком 

В сковороде разогреваем сливочное масло и обжариваем лук, затем добавляем к луку резанные шампиньоны 

4.Смешиваем грибы с пюре(я брала 1:1) 

5.Ну а далее, фаршируем наши отбивные,обваливаем их в смеси мука+крахмал+паприка и в яйце+майонез.Обжариваем в растительном масле до румяной корочки. 

Салат из моркови по корейски со свининой и яичной лентой.
Готовим морковь по рецепту с пакетика с приправой.
Обжариваем свинину, нарезанную соломкой, с добавлением соевого соуса.
Яйца взбиваем и жарим тонкие блинчики.
Яичные блинчики режем на полоски шириной 0,5 см и смешиваем все ингредиенты.
Приятного аппетита! 
