Поиск
Был нут. Хотела сделать что вроде блюда Фалафель, только не жарить.
В итоге копалась, копалась в инете и наткнулась на пост марины. Котлеты ищ нута и кус кус. Взяла его за основу.
Ещё соус из белых грибов
И получилось
Рецепт взян от сюда http://www.povarenok.ru/recipes/show/85368/
В составе: мука овсяная, мука ржаная. Я добавила семки льна и семки подсолнуха. Морковка, имбирь. Но рецепт можно менять как угодно
Когда сделала замес по рецепту, то офигела.... Как из этого комка, не понятно чего, получится печенье. Ведь там даже яиц нет!
В итоге яйцо я добавила.... И пару ложек сметаны. Но две печеньки по рецепту все же оставила ради любопытства:)
Ну что, все получилось. И без яйца и с ним. На мой вкус с яйцом вкуснее:)
В след раз масла добавлю меньше, вместо сахара мед, и яйцо оставлю.
Искала печенье, кторое полезно при ГВ. Что б не очень сладкое и желательно без муки. И нашла!!!
Это печенье можно кушать и не бояться поправиться, потому, что рецептура составлена по всем правилам диетического питания. Нет смешения животных и растительных жиров, нет сахара, нет муки, да и, в принципе, жиров вообще нет.
Творог 200гр, овсяные хлопья 150-200гр, 4 яичных белка, 2 ст.л. мёда, корица и изюм. Себе я изюм не добавляла
Смешиваем все ингредиенты, выкладываем оладушки на форму, застеленную пекарской бумагой, смазанную сл. маслом.
И выпекаем 20 минут при темп. 180 градусов.
В принципе, вот и все. Пока печется - запах фантастический. Вкус феерический.
Начинка: сметана и малиновое варенье+ корица( куда же без неё)
То, что я лежу в больнице не отнимает у меня желания готовить:)
Снова по рецепту Высоцкой. Две недели собиралась его испечь.... Наконец то:) пирог отнесу к категории на скорую руку и малозатратный.
Фишка его в пропитке сиропом:)
Иногда в вс попадаю на эфир передачи " Едим дома". В этот раз я решила опробовать простенькие рецепты Юлии.
Итак, на первое суп из чечевицы. На десерт фруктовый творожник.
Суп. Готовили вместе с Романом. Помощник из него хороший растёт:)
Вкусно, но я по ходу с имбирем переборщила. Бекона у меня не было. В качестве допинга использовала жареные шампиньоны и говядину( не знаю как точно она называется, покупаю вместо калбасы ее )
Далее десерт! Вот тут просто шквал эмоций!!!! На столько нежно!!!! И рецепт правда для ленивых:)
Рецепт котлет взяла как обычно у Марины.
http://m.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1700437
Только шпината я не нашла сейчас, чему была сильно удивлена! Поэтому на замену решила грибной соус сделать. Немного пофантазирова с ним:) но по принципу как со шпинатом.
Вкусно, красиво и не обычно.
Рыбу Роман как то у меня не любит кушать, а в таком виде хорошо пошла:)
У многих думаю есть и вот теперь у меня то же:)
Набор мерных ложечек и насадка для пюре:)
О насадке. Очень классная штука. Пюре получается именно как толченное... Кастрюльку овощей за 10 секунд превращает в пюрешку:)
Надоели нам кашки:) Принцесса моя вообще бутербродная душа:)
Сегодня я в кулинарном ударе... На завтрак сендвичи, потом торт пеку и на очереди ещё два блюда от Марины.
Пока сендвсендвич....
Рома наелся одной половинкой, а я двумя...С кофе вообще прелестно:)
