Урожай яблок в этом году на славу. Теперь все наши выпечные блюда с яблочками....
Вот один из таких пирожков я приготовила..... Название мне уж больно
понравилось "Яблоневый цвет". Красивое. Да и рецепт оказался
вкусненьким....
| Состав: |
||
| Маргарин - 100 г | ||
| Молоко - 0,5 стакана | ||
| Яйцо - 1 шт. | ||
| Мука - 300 гр. | ||
| Сахар - 0,5 стакана | ||
| Разрыхлитель - 2 ч. л. | ||
| Яблоки - 2-3 шт. (я положила больше 5 шт. и все равно мне бы хотелось побольше. Мы любим, когда яблочек много в пироге) |
||
Штрейзель: |
||
| Мука - 6 ст. л. | ||
| Сахарная пудра или сахар - 5 ст. л. | ||
| Сливочное масло - 50 гр. Как приготовить пирог с яблоками: Маргарин растопить до мягкого состояния, остудить. Добавить яйцо и молоко, всё перемешать. В другой миске смешать муку, сахар и разрыхлитель. Всыпать в жидкую смесь и тщательно перемешать. Яблоки нарезать кубиками и перемешать с тестом. Выложить тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки, и разровнять верх ложкой. (Я бумагу для выпечки не клала, т.к. делала пирог в силиконовой форме). Далее делаем штрейзель: перемешать муку, сахарную пудру и мягкое масло в крошку. Посыпаем пирог с яблоками штрейзелем. Выпекаем пирог с яблоками в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 мин. Готовность проверить деревянной палочкой.  Всем приятного чаепития!!!!!!!!!!!!!!!! |
