Я не буду оригинальной:))) Хочу тоже про садик написать. Мы, правда, не первый день в саду, но тоже хочу поделиться.
Наконец-то мне удалось сфотографировать садик внутри)))
Почти все пособия и игрушки сделаны воспитателями СОБСТВЕННОРУЧНО.
А ведь многие из моих друзей считают,что во вьетнамских садах не занимаются развитием ребёнка. Это неправда.
А между тем муж летит в самолёте. Летит в Казахстан.
Из Вьетнама. В офшорном мире нет границ.
Папа наш surveyor. Им может быть любой специалист в оффшорных работах - гидроакустик, гидрограф, геофизик, геолог, инженер-электронщик.
Это люди, которые двигают буровые платформы, помогают укладывать трубопроводы, ведут исследования морского дна - всё, что связано с нефтегазодобычей.
Это очень интересная, настоящая мужская работа. К тому же неплохо оплачивается:)
Да, и такие специалисты сейчас востребованы.
Здесь на фото Саша первый год во Вьетнаме. 7 лет назад.
Нашла на одном из вьетнамских сайтов.Так выращиваются и собираются лотосы
В любом пруду найдешь ты лотоса цветок,
Зелен листок и бел бутон, тычинки будто золотые,
Тычинки-золото и бел бутон, зелен листок,
Растут в грязи, но не подвластны грязи те цветы святые.
Озеро лотосов на острове Коншон, архипелаг Кондао
Ну, это к тому, что лотос у нас не только едят:))) Стихи про него пишут...
Ещё и чай из него пьют)))
Продолжаю вас знакомить с экзотическими блюдами.
Не факт, что этот рецепт можно приготовить на каждой кухне.
Ведь его главный ингридиент - стебли лотоса.
Сегодня во всех вьетнамских садиках и школах праздник. Официальное начало учебного года.
У нас в саду утренник начался в 7ч.
Диана называет их "ножки - тилилёжки":)))
Купили на ножки новые сапожки
Утром даже не стала Диашку будить в сад. Чувствую, горит... 37.3
Сейчас 9.30 утра. Температура нормальная. Никаких признаков простуды. Даю чай с имбирём и мёдом.
Свежего кальмара почистить, порезать.
Обжарить на растительном масле с мелко рубленным чесноком в течение 30 секунд.
Выложить кальмара в тарелку
Там же, где обжаривался кальмар, обжарить кусочки свежего ананаса и помидоры. По желанию можно добавить лук и огурец (сегодня дома не завалялось).
Потом обратно выложить кальмара в сковороду, добавить зелень, преремешать и готовить 1 минуту.
Получается вот что. Мы такой вариант называем по-вьетнамски muc sao.
Диана моет посуду. Держит в руках пивную кружку, в ней налита вода с пеной (от средства для мытья посуды).
Задумчиво:
- Мам, похоже на пиво... А детки пиво не пьют. Пиво пьют только взрослые.
