Во Вьетнаме морские черви (Sipunculus nudus) водятся только в приморских северо-восточных провинциях. Их считают ценным лекарством и дорогим морским деликатесом. На острове Куанлан (уезд Вандон, провинция Куангнинь) охота за ними является довольно распространенным занятием среди местных жителей, главным образом женщин.

Морские черви в довольно большом количестве обитают на затопленных морской водой полях площадью примерно 400 гектаров вдоль морского берега. Ночью они вылезают из своих норок, оставляя за собой еле заметные следы на песке. Местные жители с давних пор научились различать по этим следам норки, где прячутся черви днем, чтобы затем раскопать песок и выловить их.
Если ранним утром необходимо вырыть норки на глубину около 10 см, чтобы поймать морских червей, то под полуденным солнцем нужно выкопать яму до 60-70 см, порой до 1 метра, чтобы их найти, так как летом в этих местах солнце быстро поднимается и начинает палить уже с 9 утра.
Недаром морских червей еще называют «живым сокровищем в песке», потому что их цена очень высока среди морских деликатесов. Килограмм сушеных червей стоит не менее 2 миллионов донгов (около 100 долларов).

Я сама их никогда не пробовала, и не решусь)))

Честно говоря, выглядят не очень...

Диана мне ещё вчера вечером заявила, что сегодня мы первым делом летим в Гонконг, а потом уже идём в садик.

С утра она проснулась рано, в 6ч и первым делом сказала:

- Мама, а ты помнишь, что мы летим в Гонконг???

Представьте, сколько было разочарования, когда вместо Гонконга мы прибыли в садик))))

Но она вроде согласилась дождаться возвращения папы, а потом уж наверняка в Гонконг)))

Папа, между прочим, уже 35 дней как в Казахстане....

Вчера вечером, подъезжая к дому, я заподозрила неладное...

Около дома напротив разбиты шатры, стоит много машин... И ГРОМКОГОВОРИТЕЛИ... Прямо под моими окнами.

Это похороны....

Теперь трое суток будет непрерывно завывать зурна, и это всё транслируется через громкоговорители на улицу. Прямо под окном моей спальни.

Я вчера чуть на стену не полезла от этого...

Это будет длиться примерно 3-е суток!!!!

Вчера Дианку забрала из сада с зелёными соплями...

Вот вам и осень... Ничего страшного, мне знаком этот насморк. Ничем не лечится, проходит сам через недельку-другую... Дианка сама себе брызгает морскую воду в нос.

Вообще, ребёнок стал до безобразия самостоятельным. Вчера, пока я была в душе, она раскрыла 8 (!!!) тетрапаков с молоком и угостила этим молоком виртуальных друзей. Представьте моё изумление, когда я обнаружила на полу молочные реки и пустые упаковки от молока. Рядом стояла Диана с тряпкой в руке. Ничего, говорит, мама, я уже половину вытерла!!!

Зато все друзья обпились молока!!!

Это не только удочки и мебель:)))

Это вкуснейшая ЕДА!!!

Побеги бамбука содержат цианогенный гликозид, который разрушается в процессе кулинарной обработки. Многие виды бамбука содержат горечи, которые также разрушаются при кулинарной обработке. Поэтому бамбук сначала отваривают, потом эту воду сливают. 

Из-за того, что побеги бамбука содержат много кремниевой кислоты (H2SiO3), которая необходима для поддержания нормального состояния волос, кожи и костей, и которая успокаивающе действует при депрессиях, то они применяются в традиционной восточной медицине.

У нас во вьетнамской кухне самое известное блюдо - суп с уткой и бамбуком. Я ела такой вкуснейший суп в Ханое.

Дома я делаю такой куриный суп, потому что с уткой для Диашки будет жирно)))

Она с удовольствием тоже уплетатет бамбук)))

Почему всё так не вовремя???

Вьетнамские авиалинии проводят акцию к тысячелетию Ханоя.

85% скидки на все билеты.

49 долларов в Сингапур.

599 долларов в Москву.

Уникальный шанс полететь домой в два раза дешевле.

Но говоря уже про Сингапур и Бангкок.

Хочу купить билеты прямо сейчас.

И не могу...

Upd:

Всё в порядке, можно об этом забыть)))

Сам билет стоит 599 долларов, но ещё всякие tax and fares.

Получилось на троих 2300 долларов. Немало. на этом я успокоилась.

Да, и шубу с валенками покупать не надо)))