Обязательно покажу этот ролик сыну! Често-смотрела с комом в горле!  Желаю нам всем, чтобы в нашей жизни встречались только люди с большим сердцем и душой!

Вот в чем вопрос!)))

Девочки, нужен взгляд со стороны. Оставлять ли мне эти вещи? Как это, вообще, можно носить? Муж сказал, что это домашняя одежда!) (остальное под катом)

Готовила я вчера)

Был у меня кусок свинины (балык вроде), мужа попросила "развернуть" мясо. Получилось прямоугольное мясное полотно))) Мясо я отбила и  замариновала-соль, приправы, обмазала горчицей и чуть полила соевым соусом. Все это дело на ночь в холодильник. На следующий день перед приготовлением мясо натерла чесноком, пропущенным через пресс.

Начинки у меня были такие:

1) Лук, морковка, бекон и тертый сыр. 

2) Яичный омлет, немного лука и морковки, немного бекона, зелень и сыр.

Начинку раскладывала по всей поверхности мяса. Все легко свернулось, швы закрепила зубочистками. Боковинки можно тоже закрепить зубочистками или заложить кусочком мяса, чтобы начинка не вывалилась.

Противень смазала раст. маслом, положила туда свои рулеты и отправила в духовку. Готовились 1ч 10 мин при температуре 200 градусов.

Рулетики получились очень вкусные и сочные!

С Первым Апреля от весны!))) Вид из моего окна сейчас:

Совершенно недавно посмотрела этот фильм!

И почему я его раньше не видела! Отличный фильм! Кто не видел-посмотрите обязательно!!!

Очень нравится мне такие овощи, не тушеные, а именно запеченные!)

Все очень просто! Достаем все овощи, которые имеются в холодильнике, режем кусочками/брусочками, все соединяем, добавляем раст. масла (у меня оливкового не было), соль, специи и в духовку! 220 градусов и через 40 минут все готово!)

У меня сегодня был такой вариант:

-Картофель молодой

-Морковь

-Стручковая фасоль

-Кукуруза

Еще можно добавить кабачки, цв. капусту, перец и тд.

Противень застелаю бумагой и равномерно выкладываю овощи (тут они у меня еще кучкой:) )

Ох, это мое чуть ли не самое любимое блюдо! Впервые я его попробовала, когда мы с мужем отдыхали в Тайланде! Тогда я поправилась на 2 кг, т.к. занималась бесконечным обжорством этого риса)))

Так вот, не так давно я вспомнила про это блюдо и решила приготовить в домашних условиях. Рис наш, конечно, очень отличается от тайского, но все равно получается вкусно!

Итак, нам понадобится:

-Рис длиннозерный (я беру Янтарь от Мистраль, он мне больше всех понравился, не склеивается и рисинки крупные)

-Куриное филе

-Морковь, лук, чеснок

-Яйца

-Кукуруза