Лина - страница 4

2 упаковки творога

изюм

сахар по вкусу

молоко, сметана, чтобы не получилось сухой

2 яйца

0.5 ст манки, можно чуток побольше

Если будете подавать с подслащенной сметаной, то сахара поменьше

Я сначала творог размешала со сметаной, до консистенции творожного крема, только потом добавляла остальные ингредиенты.

Получилось вкусно.

 

В первый раз у меня получились такие пирожки, какие я хотела.

Тесто отменное.

Теперь только так и буду делать, наверное, очень хорошо на беляши подойдет..

Теста получилось много, получились сосиски в тесте, пирог яблочный, только пока перекладывала, немного вид попортила и просто булочки..

 

В этом году тушеные кабачки совсем не едятся...Приходиться что-то придумывать, то фаршировать, то лодочки..

Кабачки нарезала  пластинками(средней толщины), одну сторону помазала майонезом с чесноком и этой стороной выложила на противень..

Куриную грудинку порезала на мелкие кубики и потушила в соусе Якитория для гриля и шашлыка.

К мясу добавила чуток майонеза с чесноком, мелкими кубиками кабачок(который остался после нарезки на пластины), сыр, зелень, перец, соль по вкусу, все перемешала и на пластинки. В духовку..

PS. Машенька твои лодочки вдохновили))

 

муж частенько хвалился, что у его мамы очень вкусно получается губадия. И бывало просил меня тоже сделать. Куда мне, я печь-то не умела, ладно если суп нормальный сварю..И я всегда думала, вот когда научусь пироги печь, то сделаю губадию и муж скажет, что вкусно, как у мамы..

Вот, на девятый год супружества я созрела..

  

Получилось вкусно))

PS. девочки, извините, я думала это известный пирог, вот рецепт

корт у меня свекровь делает из творога, творог и сахар смешивает,в духовке сушит до коричневатого цвета, а у нас его продают в молочных отделах..

вот еще рецепт корта: 500 г творога добавить 200 г сахара, 200 г молока, 100 г топленого масла, все перемешать и проварить на слабом огне 10-15 мин до образования однородной кашицы.