Аватар

Лина - страница 3

45 лет Россия
На сайте с 12.12.2008, последнее посещение — 2 года назад
988 записей 44 друга 3 подписчика
На сайте с 12.12.2008, последнее посещение — 2 года назад
Аватар сынулька 22 года 4 месяца
Аватар дочурка 17 лет 2 месяца
Категория Поиск
рецепты
Лина рецепты
Мама двоих (22 года, 17 лет)
На зиму

Каждый год в начале лета говорю,  что не буду ничего заготавливать на зиму. Но все равно что-нибудь да сделаю, т.к. все вокруг что-то покупают, морозят, тушат..

Заморозила:

7 литровое ведро вишни

2 кг черной смородины

1 кг красной смородины

перцы

Варенье:

2л клубничного варенья

3л малины мама даст

с прошлого года есть 2л вишневого, 1л смородинового, почти 3л яблочного

Маринование:

image надо еще пару банок закатать

в планах: солянка, перцы в томате, кваш капуста..

Мама двоих (22 года, 17 лет)
Квас

Всегда думала, что квас - это долго и трудоемко..

Оказалось совсем не так..Это легко и быстро..

Благодаря мужу, я научилась делать домашний вкусный квас.

Лина рецепты
Мама двоих (22 года, 17 лет)
И я тоже попробовала..

Так мне с утра захотелось какой-нибудь выпечки. Долго и много возиться не хотелось, духовку жечь жарко. Вспомнила про бисквит за 3 минуты.

image   image

Не скажу, что сильно впечатлило. Но если надо супербыстро, то можно. Пропитка нужна обязательно.

Мама двоих (22 года, 17 лет)
суп из рыбных консервов в томате

В кипящую воду бросаю картофель, лук, морковь, перец-горошек, лаврушку. Варю до полуготовности. Добавляю кильки в томате пару баночек. Варю до готовности картошки. Взбалтываю в тарелке пару яиц и добавляю в суп, как вскипит, выключаю. Зелень и сметанки по вкусу..

Дети едят с удовольствием..image

Лина рецепты
Мама двоих (22 года, 17 лет)
Пельмени

Когда я еще в школе училась, у мамы была эта штукенция

image

Только она ею никогда не пользовалась. По моей просьбе привезла мне на пробу..

Я ужасно не люблю лепить пельмени..А тут за 30 мин "налепила" почти 80 штук.

Теперь часто будут мои мужики пельменями баловаться. А летом можно и вареники с ягодами делать..

Я довольна...еще один способ облегчения жизни))