Подскажите, самодельная глазурь сколько может хранится в холодильнике? Или нельзя хранить? И еще вопрос, почему с покупной сахарной пудрой глазурь белая а с сахаром который я молю в пудру в кофемолке получается бежевая глазурь? От чего это зависит? Спасибо заранее за ответы.