Девушки, я пока еще думаю, нужна ли она мне, но хотелось бы сначала найти, где ее в Европе продают? Я живу в Дании, и здесь ее нет в продаже, а заказывать с доставкой из России будет очень дорого (или кто-то нашел дешевый сайт с доставкой из РФ???)... Везти из России, конечно, вариант (так все русскоязычные девчонки и делают), но начну с более легкого способа - Прибалтика, Германия, Чехия? Может, кто-то, живя в Европе, заказывал на местных сайтах? Где есть и как называются? Дайте, плиз, ссылку, где заказывали.

Мне датские сайты только одну выдали - Тефаль, да и та идет под названием рисоварка\мультиварка, и в магазинах ее нет...

Заранее спасибо.

Девушки, подскажите, пожалуйста, крупные магазины всяких мелочей для кухни в Москве? У меня будет не так много времени на покупки, поэтому хотелось бы приехать в одно место с большим выбором... Интересуют именно всякие мелочи, типа терок, формочек для выпечки и т.д., а не тарелки-сковородки (хотя какую-нибудь вафельницу с мультяшными мотивами я бы тоже приобрела))). Желательно в стороне Текстильщиков или где-то недалеко от Кольцевой (буду какое-то время в районе Сокола. но не помню там ничего похожего...)

Кроме Икеа. В ней я все уже приобрела, что нужно)). Заранее спасибо.

Наконец-то я приготовила мужу его любимый гуляш. В России гуляшом называют мясной соус с паприкой, к которому подают картофельное пюре, но настоящий венгеский гуляш - это очень густой. наваристый суп. который готовится в котелке на костре, от чего он становится очень-очень вкусным! Мой муж наполовину венгр, так что знает толк в гуляше, и сказал, что получился настоящий венгерский, как он привык)).

Говядина (мякоть) 600 грамм

Лук репчатый 2 головки

Паприка (специя) 4-5 столовых ложек

Томаты в собственном соку без кожицы (можно и свежие, но очень спелые томаты + томатный сок 200 мл)

Красный сладкий перец 2 шт

Чеснок 3 зубчика

Молотый тмин 0,5 ч.л.

Картофель 600-700 гр

Морковь 2-3 штуки

Петрушка, укроп

Мясо помыть, срезать жилки, порезать на кубики со стороной 3 см. На хорошо разогретой сковороде обжарить, пока все мясо не поменяет цвет на белый (не надо зажаривать - только до перемены цвета). Добавить лук, перемешать. Посыпать сверху паприкой, перемешать и сразу добавить помидоры (паприку нельзя обжаривать). Я обжариваю на сковороде, потом перекладываю в казан. Можно сразу в казане тушить мясо с луком, паприкой и помидорами. Из сковороды перекладываю в казан, добавляю порезанный на небольшие кубики перец, чеснок, тмин и тушу 2 часа под крышкой на небольшом огне. если кажется. что густой суп, то добавьте воды. я добавила 2 стакана воды.

Через 2 часа солим, нарезаем морковь кубиками, картофель кусочками примерно размером с мясо. Складываем в казан. Картофель будет вариться около часа, потому что в томатном соке. Когда картофель готов, выключить плиту, добавить петрушку и укроп и дать постоять минут 20-30. Подавать со сметаной и хлебом.

Приятного аппетита!

Девушки, подскажите, пожалуйста, какие еще кулинарные передачи существуют на российском телевидении, или что можно найти на utube из интересных программ?

Знаю только Едим дома с Высоцкой, но она мне как-то не очень нравится как ведущая...

Анна Людковская, но все ее рецепты уже знаю. Хотелось бы чего-то новенького.

Джимми Оливер и Горден Рамси тоже знакомы - хочется российского колорита, но без майонезных салатов слоями.)))

Мужская еда очень понравилась, но ведущий совсем не говорит про время готовки(((. Однако много рецептов понравилось, буду готовить.

Хочется что-то с российского тв, но телевизор я не смотрю, поэтому не знаю, что еще есть? Что вам нравится? Передачи типа Смак, Кулинарный поединок и вообще всякие соревновательные или с гостями мне не интересны - хочется именно рецептов).

Заранее спасибо.

П.С. Модераторы, выбрала категорию Книги и журналы как самую подходящую. Другие не подходят...

Рецепт брала из Контакта. Мужу очень понравился. Буду делать. Сказал, что сыра можно в следующий раз и побольше))Жареный в духовке картофель с сыром

Продукты:

6 картофелин
4 ст.л. оливкового масла
1/2 ч.л. чесночного порошка
3/4 ч.л. соли
1 1/2 ч.л. паприки
1/4 ч.л. молотого черного перца
80 г твердого сыра
vk.com/wall-32231484_2324291. Почистить картофель и нарезать его кубиками.2. Смешать вместе специи и измельченный сыр.3. Поместите картофель в форму для запекания.4. Полейте оливковым маслом и хорошо перемешайте со смесью специй и сыра.5. Готовить при 200 °C приблизительно 45 минут. Время от времени помешивать.

123 ккал на 100 гр

200 г нежирного творога до 5%
1 яйцо(или просто иячный белок)
1 ч.л. манки
1 ст.л. овсяной или ржаной муки(мелкого помола)
0,5 ч. л. соды,гашеной лимонным соком
1 ч.л. мёда
изюм

Можно выпекать сырники в формах, можно и как запеканку одной массой, а можно просто на пергаменте лепёшками - примерно 25-30 мин при 190С, затем дать остытьи полить ряжанкой + очень вкусно с малиной)