Это не сырник- а невероятно вкусная вещь!!!
Подглядла рецепт у Марины-Мандарины, а поискав информацию в интернете, узнала- что этот сырник- визитная карточка всех кофейн Львова.
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1278784
Рекомендую))))