Мама двоих (6 лет, 3 месяца)
Ковров
2-3хъярусные тортики
Девочки, подскажите, пожалуйста, можно ли сделать 2-3ъярусный торт немастичный. Как можно ещё украсить торт? Я не кондитер. Печь буду для своих домашних. С мастикой не работала никогда, да и не едят у меня ее. Каким кремом лучше всего украсить? И нижний ярус, чтобы не просел, какой лучше всего испечь? Шифоновый бисквит слишком нежный, боюсь просядет. Подойдёт ли молочная девочка? Подскажите, пожалуйста...
Мама четырех (от 2 года до 12 лет)
Калининград
Чтобы нижний ярус не просел, я вставляю всегда трубочки в него толстые коктейлные. И верхний ярус на подложку
0
22.05.2018
Ответить
Мама двоих (14 лет, 8 лет)
Ковров
При этом можно любой вариант торта?
0
22.05.2018
Ответить
Мама четырех (от 2 года до 12 лет)
Калининград
Я бы конечно не рискнула любой, выбираю нижний все-таки по тяжелее, но однажды на свадьбе ели торт, где нижний ярус был тирамису, а верхний наполеон
0
22.05.2018
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 12 лет)
Мурманск
да обычный классический бисквит! Он упругий, не проседает. Крем чиз можно, очень вкусный он
0
22.05.2018
Ответить
Москва
Каждый ярус ставите на подложку, в нижний, вставляете штыри из шпажек, если трёхъярусный, то толчён быть центральный штырь ещё на весь торт. Я сверху делаю кремчиз с маслом. Внутрь любой.
0
22.05.2018
Ответить