Ну, доброе утро)) На завтрак у нас потрясающие, свежеиспечённые ржаные лепёшки. Лепёшки с маслом и с/с лососем домашнего посола.
Поделюсь рецептом под cut и пойду варить кофе;)
Ну, доброе утро)) На завтрак у нас потрясающие, свежеиспечённые ржаные лепёшки. Лепёшки с маслом и с/с лососем домашнего посола.
Поделюсь рецептом под cut и пойду варить кофе;)
А габариты огромного кочана капусты в моем холодильнике начинали меня раздражать:)
За день до этого...
- Сань, купи капусты. Небольшой кочанчик.
Принесла кочан с голову пионера:) меньше не было)))
В общем, решено было пустить эту голову на пироги и оттащить на работу. Протушила капусту в молоке со сливками и специями (до полной готовности), смешала с большим количеством свежего зеленого лука и... начинка готова:)
Далее разморозила пачку слоеного теста и наваяла ароматной красоты.
Даже сама на завтрак себя побаловала. Не пЭпЭшно, сегодня в зале от него не останется и следа:)
Творог и зелень - my love:) Эксперимент удался... Полезный белковый ужин. Я подозреваю, что может быть пересечение с ленивыми варениками, но я никогда их не ела и не готовила. Все сделано по наитию. Диета ж:) пп-шника:)
Да, выходные у нас получились продуктивные. Гнездовались на зиму, как умеем:)
Поэтому программа заготовок была обширной и не могу не поделиться проверенными рецептами. Понимаю, их тут много... Но мало ли:) может кому и пригодиться.
Итак, представляю одним постом лечо и аджику на зиму. Рецепты расписала под cut...
Когда лет 7 назад к нам попал этот рецепт, то все переживали... Взлетят банки или нет... Не взлетали ни разу... Делюсь вкуснятиной;)
Рецепт легкий, а вот процесс требует времени... И об этом я поведаю под cut...
Слив, как и яблок в этом году очень много! Еще и груши на подходе:)
Поэтому надо было переработать килограмм слив, кроме пирога в голову ничего не пришло.
Зато коллег порадовала и себя не обделила:)
Так нахвалили его, что решила и рецепт накатать под cut
Прошу прощение за фото, тк рецептом уже интересуются, а фотографии красивой до сих пор нет...
Рецепт безумно ленив, но зимой за милую душу употребляется:)
Подробности под cut...
Вечерний порыв к консервации был спровоцирован папой, который заезжал и привез "немножко" кабачков. Было решено, что я столько не съем и я вспомнила про салат, который и приготовила.
Наконец-то и у меня начался сезон заготовок. Никогда не думала, что вообще буду этим заниматься, но зимой так приятно открывать свои банки. Ты точно знаешь что в них и как приготовлено;)
Расписанный рецепт под cut...