Войти

Я в отчаянии, спасайте....

Евгения
Богдан, 19 лет 1 месяцГордей, 15 лет 11 месяцев Москва
может все дело не в кастрюле,а в самой воде?
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
я тоже сегодня об этом подумала, номы сменили квартиру, соответственно вода разная. Но и там и тут у нас аквафор стоит...
0
26.04.2011
Евгения
Богдан, 19 лет 1 месяцГордей, 15 лет 11 месяцев Москва
значит у вас там какой то секретный ингридиент во всех супах,что заставляет его киснуть))))
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
вчера вообще пустой сделала, только посолила, и все равно скис...Картошка разная, морковка разная, вермишель уже тоже неакольких видов была...все продукты разные за это время были ( давно киснет уже, год или больше даже...).
0
26.04.2011
Евгения
Богдан, 19 лет 1 месяцГордей, 15 лет 11 месяцев Москва
мистика прям какая то)))может вам попросить кого нибудь суп сварить и посмотреть скиснет или нет)))
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
классная идея :))) сначала попробую кастрюлю поменять, а там с отчаяния, если не получится, пойду на крайние меры :)
0
26.04.2011
Евгения
Богдан, 19 лет 1 месяцГордей, 15 лет 11 месяцев Москва
image
0
26.04.2011
  Оль, давай  тест-драйв твоей кастрюле сделаю?))))
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
Не боишься? :))))) Муж купил эмалированную, сварила, ждуууу....
0
26.04.2011
  Не боюсь, зато узнаем в ней ли дело )))
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
я надеюсь, новая кастрюля справится, но если и это не поможет...ооооо.... :)))) Спасибо за отважное предложение :)
0
26.04.2011

Оль, мне тоже кажется вода... Может фильтр поменять пора? У меня просто знакомая живет в твоем доме, помню она жаловалась на качество воды очень лет 5 назад...Попробуй купить воду и на ней сварить....

0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки

Так мы живем то 3 мес и фильтр ставили мы :( И в отрадном тоже кисло....

Муж купил эмалированную, сварила,  посмотрим, что будет

0
26.04.2011
Олеся
Анютка, 17 лет 1 месяцАндрюшка, 13 лет 7 месяцев Санкт-Петербург
Оль, ну раз такая пьянка, то думаю дело в кастрюле! Купи обычную эмалированную (если сильно тратиться не хочешь) и радуйся жизни! У меня супы стоят на плите до полного остывания, потом в холодильнике 3 дня спокойно еще живут :)
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
неужели в кастрюле?...так она мне нравится, но терпеть это больше нет сил....
0
26.04.2011
Олеся
Анютка, 17 лет 1 месяцАндрюшка, 13 лет 7 месяцев Санкт-Петербург
ну дык ты ее не выкидывай, приспособ для варки яиц, картошки, сосисок и т.д. :)
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
ну да, для перца фаршированного вечно кастрюли не хватает :)
0
26.04.2011
Олеся
Анютка, 17 лет 1 месяцАндрюшка, 13 лет 7 месяцев Санкт-Петербург
только не оставляй его в ней, а то вдруг тоже скиснет, а это еще обиднее, чем суп :))))
0
26.04.2011
Олеся
Анютка, 17 лет 1 месяцАндрюшка, 13 лет 7 месяцев Санкт-Петербург
Оль, свари на пробу суп в другой кастрюле, которая у тебя дома есть, если так же скиснет, то дело не в кастрюле :)
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки

надо попробовать, просто у меня остальные поменьше...

Я просто хотела мнения собрать - кто что думает, может ли быть из-за кастрюли

0
26.04.2011
Олеся
Анютка, 17 лет 1 месяцАндрюшка, 13 лет 7 месяцев Санкт-Петербург
ну как раз чуток свари, просто на пробу! напиши потом результат, я уже прям заинтересовалась :)
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
напишу :) пару раз всарю для верности и напишу
0
26.04.2011
Дочитать не смогла))), а любопытно... ну как там суп в новой кастрюле? Я на ночь в мультиварке оставляю остывать и конденсат капает сверху и нчего вроде не киснет.
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
Да я вот только вечером в 22 часа доварила. А теперь фиг знает, где его остужать???? Ты мудрая женСЧина, посоветуй! В холодильник стремно ставить, жалко холодильник...Или ничего?
0
26.04.2011
Вот по мне так горячее нельзя было ставить в однокамерные холодильники, т. к. там морозилка, а в эти ну совсем не вижу причины почему нельзя. Может я неправа?
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
наверно поставлю...а то эксперимент может не получиться, если он простоит всмю ночь на кухне...на балконе тоже тепло
0
26.04.2011

В старые времена горячая пища могла действительно повредить холодильнику, но сейчас ситуация изменилась. В принципе, задача холодильника - охлаждать, получается, что мы имеем аппарат, загруженный охлажденными продуктами, и внедряем туда что-то горячее. Компрессор начинает работать очень активно, что приводит к его износу. Но охлаждать - это и есть его главная задача. То есть, износ износом, но функции свои выполнять-то надо.

Горячая пища, а тем более, жидкость плоха тем, что продуцирует образование большого количества конденсата, из-за чего может возникнуть лед, и возникнет необходимость разморозки. Но в современных холодильниках с системой no frost, которые не требуют разморозки, это проблема отсутствует.

Вред от горячей пищи, конечно же, и в том, что горячая кастрюля может просто-напросто повредить пластик, пакеты или другие материалы, с которыми она сопрекасается в холодильной или мороизльной камере.

Сделаем выводы: любой холодильник, если в его холодильную или морозильную камеру поставить большое количество горячей пищи, вызывает повышенную работу, и, как следствие, более быстрый износ компрессора. Если холодильник старый, может образовываться лед, который надо будет размораживать. Плюс к этому возможна порча элементов холодильника или других продуктов, которые непосредственно сопрекасаются с тарой. Если же холодильник новый, с системой no frost, то ставить в него горячую пищу тоже нежелательно, но, в принципе, ничего кардинально плохого произойти не должно.

В конце концов он у тебя не сразу с плиты наверно?

0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
он, кстати, в этой кастрюли уже тепленький, а в прошлой ещё долго бы остывал, так что поставила :)
0
26.04.2011
Зови Наташку утром дегустировать)))))))))))
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки

если не скиснет :)))))

ты не закупалась?

0
26.04.2011
Некогда, завтра-послезавтра вроде просвет)
0
26.04.2011
Анна
Марьяна, 7 лет 11 месяцевМирослава, 6 лет 6 месяцев Москва
не! однозначно не в кастрюле! у меня в точности такая же!
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
блииииииннннн...что ж делать то?......
0
26.04.2011
Анна
Марьяна, 7 лет 11 месяцевМирослава, 6 лет 6 месяцев Москва

суп у вас пока остывает стоит отдельно от плиты или чего-то горячего?

а вообще, как вы определяете что суп прокис?

0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки

пузырится и пахнет кислятиной

на плите, она газовая, но остальную еду я обычно грею ав микроволновкен, так что плиту не зажигаю ( может конечно иногда совпадает готовка и первого и второго)

0
26.04.2011
Анна
Марьяна, 7 лет 11 месяцевМирослава, 6 лет 6 месяцев Москва

знаете, а я вот иногда могу не убирать в холодильник около суток и нормально... 

сделайте эксперемент приготовьте суп и разлейте по кастрюлям, одну в свой холодильник (другую кастрюлю используйте), а вторую к соседям или к друзьям и знакомым в холодильник. ну ради эксперемента.

0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
интересная мысль.....можно сначала поэксперементировать с разными кастрюлями...Просто мы пока здесь никого не знаем, только переехали
0
26.04.2011
Анна
Марьяна, 7 лет 11 месяцевМирослава, 6 лет 6 месяцев Москва
жаль, что зима закончилась, а то можно было бы еще и балкон привлечь :)
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
ага :)
0
26.04.2011
Женя
Фёдор, 17 лет 2 месяца Москва
Ольчик, не парь себе мозг - вари в эмалированной!!!!! У меня в них никогда не киснет, если только недельки полторы-две не постоит))))))
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
да, надо попробовать....
0
26.04.2011
Юлия
Алиса, 17 лет 1 месяц Ярославль
+1 Меня как-то с детства научили супы только в эмалированной варить, ни разу не прокисало ничего.
0
26.04.2011
Женя
Фёдор, 17 лет 2 месяца Москва
Вот правильно!)))))) Этот вариант как раз проверен временем и родителями!))))))
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
сварила, жду :)
0
26.04.2011
Женя
Фёдор, 17 лет 2 месяца Москва
тада мы тоже ждем)))) ты свистни как оно будет!)))
0
27.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
Пока не киснет, но я рассольник варила, он и раньше не кис вроде :) Я наверно потом ещё пост напишу о результатах :)
0
27.04.2011
Наташа
Старшенькая, 16 лет 7 месяцевСредненькая, 14 лет 9 месяцевПочти младшенькая, 11 летЦветочек, 2 года 10 месяцев Краснодар
после того, как супчик вы покушаете, выньте оттуда половник и сразу перекипятите - если половником опять туда залезете, снова кипятите. Тогда, когда он остынет, убирайте в холодильник (не ждите вечера).
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
мне свекровь тоже это советует, но опять же, мама моя с половником никогда не заморачивается, даже в раковину кидает, ополаскивает и снова залезает в кастрюлю, и ничего...
0
26.04.2011
Наташа
Старшенькая, 16 лет 7 месяцевСредненькая, 14 лет 9 месяцевПочти младшенькая, 11 летЦветочек, 2 года 10 месяцев Краснодар

залезайте =) но кипятить не забывайте, когда половник достанете =) ну, в смысле, если знаете, что не полезете туда в ближайший час опять - в общем, чтобы супы не скисали их нужно перед холодильником обязательно перекипятить и остудить.

0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
спасибо за совет :)
0
26.04.2011
Наташа
Старшенькая, 16 лет 7 месяцевСредненькая, 14 лет 9 месяцевПочти младшенькая, 11 летЦветочек, 2 года 10 месяцев Краснодар
да не за что =) а из холодильника когда достаете, можно просто в тарелки и в микроволновку, а кастрюлю обратно в холодильник, кипятить уже не нужно =)
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
я так и делаю, в общей кастрюле и не грею, всё по порциям и в микроволновку
0
26.04.2011
Евгения
Москва
Про кастрюлю не скажу , у нас дорогая нержавека. Но и в них иногда киснет - прям мистика!!! 
Иной раз сварю ( сразу 6 итров варю), ночь стоит остывает, утром убираю - не киснет. Хотя дома окоо 25 градусов. Иногда теплый убираю. Тоже не киснет. Хотя и ложки облизываю и опять ими лезу в кастрюлю ( потом правда главное до кипения довести), и половники туда сюда...
А иногда все по фен-шую и кислый , твою мать!!!!

В холодную воду в ванную ставлю только щавелевый...

Попробуй дествительно как девочки посоветовали - свари в друго ( которая у тебя по меньше) и посмотри. Если не прокиснет, то либо в большой не довариваешь, либо кастрюля с алюминием ( тогда в ней только варить можно, но не хранить! он окисчляет, тем более если кислое что-то)
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
спасибо за такой подробный ответ, попробую! самой интересно :)
0
26.04.2011
Евгения
Москва
Да не за что, Оль! Обидно, блин!!! Столько сил и старани, а когда пену эту видишь,Ю прям руки опускаются(((
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
а когда это через раз происходит, оооо, как я бешусь!!!!
0
26.04.2011
Алька
Лапа моя, 19 лет 2 месяцаДитя любви т, 9 лет 7 месяцев Москва
Говорят суп киснет там , где бесята гуляют. Не подумай ничео плохого, но это старая народная присказка. 
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
:))) Бесята - это интересно :) Особенно в нашем мирном и спокойном семействе :) Мы переехали 3 мес назад, неужели с собой и бесят с прошлой квартиры привезли? :)))
0
26.04.2011
Алька
Лапа моя, 19 лет 2 месяцаДитя любви т, 9 лет 7 месяцев Москва
это мудрость народная. У нас на рынке в деревне одна бабулька есть, у неё коровы две, молоко отличное, так вот если она подоит, то скиснет, до рынка довезти не успевает, а если дочка, то все ок :) а в чем дело - все перешептываются, но никто не говорит. и так говорят всю жизнь. может и байки, но я по наивности в это верю. 
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки

так интересно :))) 

да вот сама вспоминая и вспомнить не могу...Но вообще когда-то давно не кисли, варила в старой кастрюле, а в новой киснут, но не помню, когда начали...

0
26.04.2011
Алька
Лапа моя, 19 лет 2 месяцаДитя любви т, 9 лет 7 месяцев Москва
А на старой квартире тоже самое было? попробуй найти связь с каким нибудь событием и временем начала прокисания супов. 
0
26.04.2011
У меня похожие кастрюли. Ничего не киснет. При том, что у меня суп стоит по полдня на плите (а у нас тропики и очень жарко). А вот опиши подробно технологию варки. Мне очень интересно, почему так получается. Я прочитала, что ты заменла кастрюлю, напиши, каков результат.
0
27.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
Привет! Вот вчера в др кастрюле сварила рассольник, не скиси пока ( хотя он раньше по-моему и не кис...). Технология такая - наливаю воду из фильтра ( кастрюля чистая, мою иногда даже перед варкой), варю мясо. Если это окорочка - то сливаю первую воду, заливаю ещё одну, варю дальше. Когда курица сварилась, вынимаю её, остужаю. В это время засыпаю нарезанные овощи ( +рис или макароны, смотря какой суп), потом отделяю масо от кости курочки, нарезаю кусочками, кидаю в суп, он ещё немного варится ( минут 15), всё..
0
27.04.2011
Ленок
Москва

Из чего кстрюла Ольк?

Мне тут мудрые тёти говорят, что если тонкий алюминий (производство Китай)- ВЫКИНУТЬ НАФИГ!!!!

0
27.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
Хрен его знает...Икеевская, там не написано из чего, но она не тонкая и не легкая, вряд ли аллюминий
0
27.04.2011
Наталия
Александр, 33 года 10 месяцев Тбилиси
Если теплый суп плотно крышкой накрыть, то суп может скиснуть независимо от металла кастрюли. Попробуй полностью остужать суп, и только потом плотно  закрывать и в холодильник.
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
надо попробовать, я не обращала внимание, когда я крышкой накрываю
0
26.04.2011
иринка
Владислав, 31 год 2 месяцаКирилл, 29 лет 6 месяцевВалерия, 28 лет Королев
оль дай кастрюлю свою кому небудь попользоваться и проверить скиснет у ково нибудь суп или нет imageвот и увидете разницу результат будет проверин или ошаломлен
0
27.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
А мне потом по шапке надают :))))
0
27.04.2011
KITI)
Понча, 17 лет 1 месяц Москва
Странно, у меня именно такая же икеевская кастрюля 5 л, ничего не киснет, иногда на ночь после того как сварю суп, забываю его поставить в холодильник, ничего не скисает, утром поставлю в холодильник, так он целую неделю в ней может стоять и все нормально (единственное это не очень полезно дла организма) а так я думаю и долше простоял бы, просто за неделю успеваем все скушать, может температура не подходящая в холодильнике
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
Сейчас померила, +3 в холодильнике...
0
26.04.2011
KITI)
Понча, 17 лет 1 месяц Москва
В принципе нормальная, у меня 4 стоит, странно((( я вообще не придерживаюсь ни каких правил при варке супа, все в полне обычно происходит, единственное, что не ставлю сразу горячую кастрюлю в холодильник и все, конечно незнаю, что сегодня произойдет, варю борщ, может уже сглазила себя))))
0
26.04.2011
Julia
Сыночек, 17 лет 5 месяцев Кременчуг
Мне кажется суп не успевает полностью остыть. А если хоть слегка теплый ставить в холодильник - скиснет. Ставьте в миску с холодной водой (или в ванну) до полного остывания, а потом в холодильник
0
26.04.2011
Евгения
Москва
я иногда ставлю чуть теплы в холодильник и ни че...
а почему из-за этого может прокиснуть? он же там еще быстрее охлаждается. какая разница в воду или в холодильник?
0
26.04.2011
Julia
Сыночек, 17 лет 5 месяцев Кременчуг
не знаю, какая разница, знаю, что в теплое время года, не до конца остывшее блюдо в холодильнике скисает, по крайней мере у меня
0
26.04.2011
Евгения
Москва
просто связи не вижу... наоборот вроде в холод же ставиш image
0
26.04.2011
Gаечка
Взрослый сын, 29 лет 8 месяцев Волгоград

Может в холодильнике дело? Хотя мне все-таки кажется вас кастрюля подводит. У меня неважно в какой кастрюле суп варится, я его ставлю в холодильник и больше вообще не подогреваю, пока не съедим. Подогреваю только в тарелке в микроволновке. И суп по неделям стоит, не прокисает. Проведите эксперимент с другой кастрблей, думаю картина прояснится.

0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки

у нас 2 холодильника, один старый, другой новый, киснет в обоих...

а такой кастрюли у Вас нет? какие у Вас - эмалированные?

У меня остальные кастрюльки маленькие, жалко время своё, каждый раз надеюсь, что не скиснет, а в итоге ещё хуже получается! иногда выкидываем даже не попробовав

0
26.04.2011
Gаечка
Взрослый сын, 29 лет 8 месяцев Волгоград

У меня всякие, и эмалированные, и алюминиевые, есть старенькие кастрюли, еще от мамы остались и ни в одной не киснет.

0
26.04.2011
Наталья
Доченька, 15 лет 10 месяцевСыночек, 11 лет Москва

Оля, привет! И я туда же. У меня тоже ским суп, именно в такой кастрюле. Все время варила и было все ок, а потом бац и скис, и надо было быть так, что дома больше ничего не было, а это был обед Лизы ((((((((((

Дело все-таки в кастрюле? Ты заменила кастрюли и стало все ок?

0
28.02.2012
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки

ага, видимо покрытие портится, у неё на внутр стенку радужные разводы появились

0
28.02.2012
Наталья
Доченька, 15 лет 10 месяцевСыночек, 11 лет Москва
да, и у меня разводы. Так жалко, даже года не прошло. Я еще маме их на НГ подарила, надо ее тоже предупредить.
0
28.02.2012
Вероника
Марина, 32 года 1 месяцВладимир, 15 лет 7 месяцев Москва
переходи на другую кастрюлю или переливай готовый суп в супницу и в холодильноик. Просто не храни в ней.
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
надо попробовать...у меня все остальные маленькие...

Я просто хотела мнения собрать - кто что думает, может ли быть из-за кастрюли

0
26.04.2011
Вероника
Марина, 32 года 1 месяцВладимир, 15 лет 7 месяцев Москва
было у меня такое. когдап то я такую кастрюдю быстро забраковала - подозреваю что в твоей примесь какого-то металла, который способствует брожению. Короче, варишь и переливаешь. Думаю все в порядке будет
0
26.04.2011
Агния
любимый сыночек, 14 лет 10 месяцев Москва
блин, мистика какая-то.... я понятия не имею из-за чего, но очень любопытно.  напишешь, когда узнаешь, ладно? :)))
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
надеюсь, узнаю :) самое ужасное, что у нас Макс на общем столе уже, суп и он тоже ест. Я то дошираком перебьюсь, а сыну пюрешки уже не нравятся
0
26.04.2011
Агния
любимый сыночек, 14 лет 10 месяцев Москва
да, странно... буду ждать новостей от тебя :))) ты меня очень заинтриговала :)
0
26.04.2011
дарина
Тегусигальпа
А вы во время готовки ложкой в общую кастрюлю лезите пробовать? И не раз? После каждого пробования ложку надо чистую брать! Иначе со облизаной ложки всё в суп попадает.
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
я вообще не пробую :) поэтому все время недоселенный суп, но почему-то не хочется мне его пробовать, пока он варится :) А ложкой помешиваю, кладу на подставку, опять помешиваю, опять кладу... ( вот кстати подставка не всегда чистая бывает)
0
26.04.2011
дарина
Тегусигальпа
Оль, тогда - мистика какае то:) Мож точно кастрюли:)
0
26.04.2011
Анна
Марьяна, 7 лет 11 месяцевМирослава, 6 лет 6 месяцев Москва

Ольга, добрый день! Недавно пришлось вспомнить про ваш давнишний пост, который я так же комментировала и недоумевала, почему у вас киснет суп в такой же как у меня кастрюле, и что дело вовсе не в ней. Теперь и у меня началась та же самая мистика. Второй уже выливаю. Видимо, дело все-таки в ней (кастрюле). Она у вас сколько по времени была? Активно пользовались?

0
12.02.2012
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки

да, пользовалась исключительно только ей, родимой. Года 2 наверно подряд. Может покрытие какое-то портится?....Купил мне муж самую недорогую обычную костюлю совдеповского вида с белым покрытием, и всё ок! 

0
12.02.2012
Кирюшка
Люсьенка, 25 лет 2 месяца Москва
может, у Вас по ночам холодильник не работат?image жалко, конечно, Ваш труд, но думаю дело точно не в кастрюле! Я часто готовлю первое вечером, ставлю на подоконник и ночью или утром ставлю в холодильник - все ок....
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
а мне то как жалко...бывает даже съесть ни ложки не успеваем, до слез обидно, а что делать? Приходится опять варить...
0
26.04.2011

Ой, ужас.... Я ТАК всегда расстраиваюсь, когда суп скисает! Ужас, аж реветь готова...
Чаще у меня это происходит, т.к. вечером горячий еще, в холодильник не уберешь. А к утру уже скис((
Или забываю убрать на ночь. Например. вечером кто-то ел и не убрал обратно((

Сочувствую!! Думаю из-за кастрюли.. Других вариантов нет.

0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
ой не говори, меня бесит-бесит-бесит это...так жалко...Надо попробовать др кастрюлю
0
26.04.2011
Юлия
Москва
Я бы давно пошла и купила новую кастрюлю, при чем хорошую!!!
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
написала мужу, чтоб купил...
0
26.04.2011
Юлия
Москва

А лучше сразу набор хорошей посуды!=)

 

0
26.04.2011
Alena
Сладкая дочка Машуля, 17 лет 1 месяц Санкт-Петербург
У меня такая кастрюля. Она отвратительная. Свеклу в ней варю и все.
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
а чем она тебе не нравится? Вроде нормальная...
0
26.04.2011
Alena
Сладкая дочка Машуля, 17 лет 1 месяц Санкт-Петербург
Мы покупали ее для дачи. Она и стоит не так как мои Рондёльки.
Рыбные супы и овощные варю в эмалированных кастрюльках.
0
26.04.2011
MashaKhaustova
Фёдор, 19 лет 8 месяцевСофья, 17 лет 10 месяцев Санкт-Петербург
Я варю и сразу ставлю в раковину с холодной водой, как вода нагреется (суп-то стынет) меняю опять на холодную. Получается, что суп остывает за 15-20 мин. Обтираю кастрюлю от воды и в холодильник. Зимой на балконе стужу. Но в любом слычае стужу быстро, иначе киснит, а так стоит по 5 дней нормально.
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
Надо будет тоже попробовать, если смена кастрюли не поможет...Спасибо!
0
26.04.2011
Комментарий удален
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
портятся только супы...Причем мы переехали недавно на др квартиру, там кисло и здесь тоже киснет...
0
26.04.2011
Комментарий удален
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
надеюсь в таком случае, что всё-же в кастрюле дело, тк кастрюлю легче поменять, чем с бактериями бороться :)
0
26.04.2011
Комментарий удален
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
спасибо за совет!
0
26.04.2011
Anastasiya
Евочка, 17 лет 3 месяцаСофийка, 10 лет 5 месяцев Луганск

у меня и у невестки такие кастрюли, только не из Икеи и все в порядке.

мне кажется, не доваривается суп после последнего добавленного ингридиента

0
28.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
спасибо а ответ, попробую подольше поварить
0
28.04.2011
Настя
Ника, 17 лет 5 месяцев Орландо
Мне кажется дело не в кастрюле.у меня было подобное....все супы скисали буквально за ночь.в итоге оказалось что дело в холодильнике.
0
28.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
ого!!! у нас их два, один постарше, др помоложе, буквально 3 мес. киснет в обоих :( 
0
28.04.2011
Мила
Стасик, 15 лет 8 месяцевМашулька, 13 лет 9 месяцев Красноармейск
Ну как там Ваш супчик? Чем всё закончилось?)))) Кострюлю никто не тестировал? Удивительная история))
0
27.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
Пока жив :) Но это расольник, он у меня раньше не кис. Вот ещё вермешелевый сварою через пару дней, тогда проверим результат :) Надеюсь, что все-таки кастрюля виновата, т.к. с бактериями и барабашками как-то сложнее бороться :)
0
27.04.2011
Гуля
Наргиз, 17 лет 6 месяцевЭмин, 14 лет 6 месяцев Реутов
я в такой же варю и все нормально.все проваривается и не киснет ничего.я даже заметила что в таких кострюлях намного вкуснее чем в тех что в тефлоновым покрытием)))
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
ой, не знаю...муж купил эмалированную, сварила, сижу жду :)))
0
26.04.2011
Христина
Виктория, 17 лет 7 месяцевМирон, 10 лет 6 месяцев Когалым
Мда, мы борщ иной раз дней 6 едим, да еще и приготовлю с вечера и до утра оставляю на плите остывать и все нормально (ттт), так что даже странно, полтергейст какой-то
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
ага, полтергейст....У моей мамы вообще не киснет, и стоит всю ночь остужается, и кастрюли все древние, отколотые...
0
26.04.2011
Ого...представляю, столько трудов и в помойку((( Даж не знаю Ольчик...Попробуй в другой кастрюле приготовить, пусть даже в маленькой ради эксперимента, а то опять большую кастрюлю жалко выливать(((
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
и так почти каждый раз.......заколеблась уже....
0
26.04.2011
Оль, это я так понимаю ИКЕЕВСКИЕ кастрюли....................я в таких не храню, и вообще они Г-о с большой буквы
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
дала задание муду купить другую...
0
26.04.2011
Ольга
Илария, 15 лет Москва

Попробуй в другой кастрюле сварить.

Я варю суп вечером, ночь он стоит на плите, утром ставлю в холодильник. И все нормально. Дома очень тепло и не киснет суп.

0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
вот и мама моя так же делает и всё ок, а у меня прям напасть какая-то..Муж говорит - куплю тебе другую кастрюлю, а мне эта так нравится и жалко, но видимо придется, мне свои силы и нервы дороже
0
26.04.2011
Анна
Алиса, 16 лет 5 месяцевЛиза, 10 лет 8 месяцев Раменское
Добрый день =) ну как, разобрались с супчиками? не скисают больше? в чем дело было?
0
08.10.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
стала подольше варить после добавления мяса, и кастрюльку сменила. Вроде не киснут, ттт :)
0
08.10.2011
Юли
Илюша, 18 лет 8 месяцевНикита, 31 год 1 месяц Москва
Оль, ну так, как там со скисанием? Кастрюля была плоха или что?
0
09.05.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки

пока 3 супа выжили в новой кастрюле, НАКОНЕЦ-ТО!!!! так что походу кастрюля испортилась...

Причем прикол - накануне пожара сварила щи, мы уехали, дома света нет, холодильник не работает, и я поняла - суп то скиснет без холода :))))) Правда, свет быстро включили, суп в порядке :)

0
10.05.2011
Ольга а вы кипятите супчик после того как там половничек побывал?
0
28.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
нет...и мама моя не кипятит, всё ок, а у меня киснет..
0
28.04.2011
ольга
Данила, 25 летСофья, 17 лет Москва
Ха-Ха!!!! А у меня так на даче часто происходит!!!!! В Москве все нормально, а там беда
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
а у меня наоборот :) я правда редко варю на даче, но случается :)
0
26.04.2011
Нюся
Дарина, 17 летМитя (Матьяш), 14 лет 9 месяцев Будапешт
Не в кастрюле дело, у меня такая же, ничего не киснет.
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
тогда совсем не знаю, что делать.....
0
26.04.2011
Елена
Димочка, 15 лет 11 месяцевМишенька, 9 лет 4 месяца Геленджик
Может на ней аллюминий? окисляется или еще что?
0
26.04.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки
думаешь может? зачем же тогда такие кастрюли продают?....
0
26.04.2011
Елена
Димочка, 15 лет 11 месяцевМишенька, 9 лет 4 месяца Геленджик
наверное, у меня эмалированые кастрюли, иногда забываю поставить в холодильник и не киснет, а вообще если действительно аллюминиевая то очень вредно...
0
26.04.2011
мне ка жется что у меня изза фэйри киснут
0
03.05.2011
Ольга
Максим, 17 лет 1 месяцМиша, 3 года 7 месяцев Химки

я смываю...и содой потом ещё...А у вас тоже киснут? Часто?

Я кастрюлю сменила, 2 супа выжили уже

0
03.05.2011
не пробовала супу давать полностью остывать?
0
26.04.2011
чем можно заменить маскарпоне ? Ужин с плавным переходом в завтрак :)

Похожие записи