Девчонки, давно обещала дать рецепт пирога. Пирог обалденный! Не пожалеете. И делать его- одно удовольствие. Мало того, достаточно бюджетный, а вкус ууууу! И никто не может понять, какая начинка. Итак: для начинки 3 луковица порезать кубиками и обдурить на раст масле до золотистого цвета, когда остынет добавить 2 потертых на крупной терке плавл сырка типа дружба 3 сырых яйца. Посолить, поперчить, перемешать. Для теста растопить 250 гр маргарина добавить 6ст.л. Сметаны, половины ч.л. Соды( я гашу) и 2,5 стаканы просеянной муки. Вымесить тесто( оно такое приятненькое, месить не перемесить))))тесто разделить на 2 части. Раскатать по форме, выложить начинку.сверху некрыто 2 частью
Читать далее