Легкий морковный тортик за 15 минут

Легкий морковный тортик за 15 минут
⠀
🥕80 г моркови(средней)
🥕яйцо
🥕2 ст.л овсяных отрубей
🥕2 ст.л овсяной муки (смотрите по тесту, может уйти до 4 ст.л)
🥕100 г кефира
🥕ванилин, подсластитель, корица по вкусу
🥕1 ч.л разрыхлителя
⠀
Все ингредиенты перемолоть в блендере до однородной массы
Перелить в форму и готовить в микроволновке 4-5 минут, зависит от мощности
⠀
Крем:
🍰150 г мягкого творога
🍰1 ч.л мёда
⠀
Все перемешать
Бисквит остудить, разрезать на коржи и промазать кремом, украсить по желанию
Можно идти заваривать чай