Особенность этого пирога, в том, что дрожжевое тесто замешивается только до полужидкого состояния. Благодаря этому, пирог получается, очень нежным. Я делаю и сладкий и солёный вариант.

Рецепт промелькнул в ленте ИГ. Сделала скрин странички.

Рекомендую на все 100%. Съели в качестве горячего на ДР. На следующий день повторить пришлось, так понравилось.

Ниже скрины и как я делала

вот такой вышел чизкейк, рецепт одобрен, аромат потрясающий. Никогда не думала что чизкейк это просто

А вот и рецептик:

Основа:

вкус из детства...

для теста на 6-7 коржей:

200г рассыпчатого творога

2 яйца

щепотка соли

100г сахара

1 неполная ч.л. соды

2 (или меньше) стакана муки

для крема:

1 большая пачка сметаны (250мл жирных сливок)

сахар по вкусу

100г творожного сыра

1. Смешать творог, яйца, сахар, соль и соду в глубокой миске. Я все это делаю обычной вилкой

2. накрыть и убрать в холодильник на 3 часа. Масса должны увеличиться в бъеме и как бы набухнуть

3. через 3 часа всыпать 2 стакана муки, чтобы тесто было не очень крутое. хорошо вмешать муку

4. разделить тесто на 6-8 частей

5. раскатать каждую часть и придать форму десертной тарелкой

6. жарить на разогретой сухой сковороде с каждой стороны до легкого зарумянивания. Я один корж раскатываю, один в это время жарится

7. пока коржы остывают сделать крем. Взбить сметану/сливки с сахаром и добавить сыр

8. собрать торт и дать пропитаться часов 6. Между коржами в этот раз положила банан, иногда сверху посыпаю кокосовой стружкой.

Ну, доброе утро)) На завтрак у нас потрясающие, свежеиспечённые ржаные лепёшки. Лепёшки с маслом и с/с лососем домашнего посола.

Поделюсь рецептом под cut и пойду варить кофе;)

Этот тортик, наверное, как и у многих, семейный). Несложен в приготовлении. Очень вкусный и нежный.

Нашла рецепт этого вкуснейшего пирога, или как его еще называют: "Королевская ватрушка" (неизвестно только почему) и хочу поделиться с вами, потому что получается очень вкусно и готовится элементарно быстро и просто!

Я как то публиковала в первом своем посте "Меню для неедяки" - часть 1. "Куриные сосиски", которые возымели большую популярность и понравились многим. Правда вопросов по их приготовлению было множество)

Для вашего удобства опубликовала все пошаговые на рецепт "Куриные сосиски с сыром" уже на сайт и теперь делюсь с вами рецептом сосисок из индейки, вкус получился довольно интересный, очень понравился процесс приготовления) Идею подглядела в американской передаче о здоровье) Скажем холестерину - нет))))))

Диетическое и полезное блюдо, которое подойдет тем, кто соблюдает диету и следит за своим питанием.