Давно натыкаюсь на фото-рецепты этого блюда, но меня почему-то оно не впечатляло.

В основном "галеты" все пекли с ягодами, а я не люблю ягодные пироги почему-то...

Да и слово галета...галоша...какие-то ассоциации слуховые с детства...казалось что это что-то черствое, сухое, резиновое.

Смотрим в словари, один из них гласит: ГАЛЕТА - (Bisquit) сухарь из ржаной или пшеничной муки, употребляемый на судах в плавании при отсутствии хлеба.

Но на этой начинке моя голодная фантазия не выдержала...и буквально за несколько минут на обед моя первая галета была готова!

Оооо! Это реально вкусно!!! Это гораздо быстрее, чем КИШ, например. Или какой-то пирог...более удобно кушать, и уходит в миг! И совсем не черствая, не сухая (хотя, допускаю, что рецепт давно адаптирован для "не моряков"

Типа сырников, но не сладкие, а наоборот.

Для любителей простой еды.

Один из вариантов школьного завтрака.

Здесь с авокадо, в школу, конечно, без.

В школу очень удобно брать и каждый может добавить что-то на свой вкус.

Конечно, школьный хачапури было бы правильней, но сути это не меняет;)))

Или завтрак с творогом. (Хачапури размером около 11-12см, чтобы удобно было брать в школу).

И не только.Типа овощных драников:)))

Самый простой рецепт #ппхлеб из ржаной муки.

Рецепт промелькнул в ленте ИГ. Сделала скрин странички.

Рекомендую на все 100%. Съели в качестве горячего на ДР. На следующий день повторить пришлось, так понравилось.

Ниже скрины и как я делала

Ну, доброе утро)) На завтрак у нас потрясающие, свежеиспечённые ржаные лепёшки. Лепёшки с маслом и с/с лососем домашнего посола.

Поделюсь рецептом под cut и пойду варить кофе;)