Засолка чехони

А я думала, что чухоня - это я, когда плохо оделась и не причесалась...по-крайней мере, мама так говорила)))

Я так даже не видела чтобы солили))

Только соленосушёнка))...

Сто лет кстати не ела

Только целиком солим. Если её порезать из неё же весь жир выйдет, самый сок. Вообще никогда не видела и не слышала, чтоб её кроме как вяленной ели.