Суп-пюре из брюссельской капусты и брокколи в МВ Philips 3039

И снова я про суп. Вообще говорят, что беременным свойственно хотеть странных и необычных продуктов, отправлять мужей ночью за рапунцелем и т.п., но меня это посетило только ближе к концу - захотелось прям до дрожи супа-пюре из брокколи, зеленого такого, со сливками наверное и с гренками. Надо сказать, что я вообще не фанат вот этой всей капусты и на моей памяти ни разу такой суп не ела.

Что получилось. Даже с фото - выпендрюсь.

400 гр брокколи замороженной + 400 гр брюссельской капусты на режим Жарка на 20 мин. На дно конечно же оливковое масло. Крышку не закрывала, мешала регулярно. В конце добавила порезанный лук (1шт) и 1 зубчик мелко порезанного чеснока для аромата. Ну и специи конечно же. Затем режим Тушение на 1 час, залить водой со сливками (1,5 литра жидкости примерно). Ну посолить, конечно же. После готовности по идее надо бы взбить блендером, но я готовила на даче, поэтому обошлась толкушкой для пюре и миксером.

Пока всё это дело тушилось, сделала сухарики.

В итоге съели с удовольствием