Мама девочки (3 месяца)
Москва
Курица в медово-лимонном соусе в МВ Philips 3039
Этот рецепт взят из книги рецептов к МВ и слегка усовершенствован.
1 лоток куриных голеней (в рецепте 1 кг крыльев)
Соус:
мелко нарезанная цедра одного лимона
40 мл лимонного сока (это примерно сок половины лимона)
180 мл меда (я разгорела чуть чуть в микроволновке, чтобы стал жидким)
1 ч.л. Корицы
2 ч.л. Соевого соуса
Смешать все ингредиенты для соуса, замариновать куру минимум 30 мин. в холодильнике.
Готовить на режиме Выпечка 15 мин часто переворачивая курицу. Залить остатки соуса в МВ и готовить еще 10 минут, перемешивая. По рецепту сказано готовить 45 минут, но курица была готова значительно раньше.