В холодильнике пропадали бананы, мне жалко было их выбрасывать, я пошукала по инету и вот что у меня из этого вышло:
Рецепт оч простой:
4 спелых банана (чем спелее, тем лучше, у меня они были почти черные)
2 яйца
1 стакан сахара
1,5 стакана муки
пакетик разрыхлителя (10 г), можно заменить на 1/2 ч.л. соды
100 г сливочного масла или маргарина
пакетик ванилина
* стакан у меня 200 мл
Кекс получился сочным с чудесным банановым ароматом)))
Ты издеваешься, да??? У меня сейчас новая духовка, не могу к ней привыкнуть, поэтому пока особо не пеку! А ты тут такие нямки выкладываешь!!!! 
А мне что делать??????
Ну дай поприкалываться!!! И вооще сейчас пойду и чего-нибудь заделаю и тоже выложу!!!!
Давай, может своим творением и меня на что-нить вдохновишь))) Хотя у меня по плану сегодня вечером суши (если муж водоросли купит)
А я их ни разу не делала... Надо тоже попробовать! Мы их и не ели ни разу! Отсталые люди!
Тямнотааа
Для начала попробуйте где-нить в Зебре или на дом закажите, а то мож и не понравятся.
Да я как-то побаиваюсь их покупные есть... Столько всего про них пишут... А я то беременная, то кормящая... А вообще где можно заказать? Где точно не отравят?
Мне больше всего в Зебре нравятся, хотя сама уже давно по кафешкам не ходила. Правда не знаю, есть ли там доставка.
Ты специально???? Я жрать хочу, а вставать из-за компа лень!!! Сейчас буду глядеть чего там и как!
ПС СПАСИБО!
Иерусалим
Тань,чудо какое.Как раз искала рецепт выпечки с бананом!
А сколько примерно печь его?
Не засекала...ну как поднялся/зарумянился проверяешь зубочисткой, как не липнет - так готово))
Иерусалим
Танечка,завтра собираюсь его печь.Подыскиваю форму.Скажи,он сильно поднимается?Форму надо с запасом брать?
Кемерово
Как же я люблю кексы!!!!!!!А этот просто наивкуснейше выгдядит!!!
Молодец!Обязательно в закладки!!!
Челябинск
Фсе, уже почти весь умяли )))) Спасибо за рецепт! Ооооочень вкусно и мягко!!!
Санкт-Петербург
Беру на заметку))) Спасибо... Только я думаю, что если берем соду вместо разрыхлителя, то надо еще немного лимонной кислоты добавить (для реакции)
Минск
в закладки--в ближайшее время испеку))))а в разрезе такой же как обычный кекс?
В разрезе он темно-коричневый (как шоколадный) не такой рыхлый как обычный кекс, но вкусно))
