Печенье домашнее сердечки

- масло сливочное (или маргарин 72%) -200г

- один белок

- сахарная пудра -80г

- мука -240г

- соль и ванилин (на кончике ножа)

Шаг 1. Взбиваем масло (мягкое) с сахарной пудрой. Додаем соль, ванилин и белок. Затем постепенно добавляем муку.

Шаг 2. Получается пластичное тесто. Размещаем его в шприц (или кондитерский мешочек).

Шаг 3. Разогреваем духовку. Застилаем на противень бумагу для выпечки и выдавливаем тесто в виде сердечек.

Шаг 4. Отправляем противень с тестом в духовку и выпекаем пять минут (до зарумянивания) при 200 градусах.

Шаг 5. Очень вкусные и хрупкие сердечка готовы. Можно подавать на стол.