Войти
ЧудЕсЯ
44 года Москва, Россия
На сайте с 06.03.2010, последнее посещение — год назад
Добавить заметку
640
записей
33
друга
6
подписчиков
Бисквит и пропитка

Девочки, выручайте. Завтра, точнее уже сегодня, у свекруни ДР, да не абы какой - 80 лет старушке стукнуло!)

Решила порадовать ее самодельным тортом - это сюрприз! Покупать точно не станет, да и не сладкоежка она у нас, но хвастануть чужими умениями перед подружками-соседками - эт дааа)) Помогите не ударить в грязь лицом)

Интересует несколько вопросов.

1. Как скоро можно разрезать бисквит на коржи после выпечки, а пропитывать и смазывать кремом?

2. Сколько времени нужно, чтоб все это дело пропиталось?

3. Попробовала сделать сметанный крем... но чет не то с ним. Взбивала миксером жирнючую сметану с рынка с сахарной пудрой и все превратилось в месиво похожее на масло и плюс вылила кучу жидкости из этого "крема". Что я делала не так? Или так и должно быть?

4. Вкусный, быстрый крем, чтоб пропитал торт за несколько часов - существует?

Спасибо всем, кто откликнется

Маффины

Захреначила на ночь глядя вкуснячие маффины. Чисто теоретически они творожные,а на практике этого не чувствуется. Рецепт брала тут https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1696689,но удвоила ингредиенты и добавила кокосовую стружку,а начинку забабахала из заварного крема http://www.povarenok.ru/recipes/show/51051/ Нежные,влажненькие,а сверху с чуть хрустящей корочкой - вкуснаааа)) Крайне рекомендую! Фото так себе,но лучше,чем ничего. Сама люблю рецепты с фото,поэтому пущай будут)

Выпечка с ягодами

Пирог с творогом и черникой

http://chadeyka.livejournal.com/78083.html

--------------------------------------------------------

Шоколадный кекс с черной смородиной

http://chadeyka.livejournal.com/238096.html

----------------------------------------------------

Песочный пирог с черникой

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=707-recept-Pesochnyi-pirog-s-chernikoi

------------------------------------------------------


Запеканка творожная в пароварке


Организация здорового питания подразумевает ответы на вопросы: какие продукты полезны и как приготовить эти продукты правильно. Запеканка творожная в пароварке является примером такого полезного диетического блюда. Одним из лучших способов приготовления заслуженно считается обработка продуктов на пару. Творог и курага, входящие в рецепт, безусловно, относятся к полезным продуктам. Творог насыщает организм необходимым кальцием, фосфором и другими микроэлементами. Его казеиновый белок незаменим при диетическом питании. Курага дает железо, калий, магний, ее пектины освобождают организм от тяжелых металлов и радионуклидов.

Необходимые ингредиенты:

Похудашковое. СупЭц)

Суп из сельдерея для похудения (100 гр – 58 ккал) | Сельдерей имеет «отрицательную калорийность» - при его употреблении организм получает калорий меньше, чем затрачивает на усвоение

Софи
18 лет
Ганнуся (сестренка)
37 лет 3 месяца
Амелия (племяшка)
8 лет 7 месяцев