Тесто:
1 стакан муки
50 г. сливочного масла
1 яйцо
Соль по вкусу
Размягченное сливочное масло порубить, смешать с яйцом, перетереть с мукой и солью. Вымесить колобок, убрать в холодильник на 30 минут. Потом разровнять в форме, сделать бортики.
Начинка:
Филе индейки
Стручковая фасоль
Морковь
Сыр
Яйцо
Молоко
Сельдерей сушеный
Индейку обжарить с овощами. Выложить в форму. Залить смесью натертого сыра, яйца, молока и сельдерея.
Приятного аппетита!