Испекла по рецепту Катрин http://www.babyblog.ru/user/nerika/3003402
- 1 стакан фруктового пюре (я брала яблочное из банки)
- 1/3 стакана фруктозы или сахара
- 6 ст. л. растительного масла
- 1/2 ч.л. соды
- 1,5 - 2 стакана муки (я смешивала рисовую и кукурузную муку в равных пропорциях)
Тесто получается скорее густое, не жидкое. Выкладываем в формочки и выпекаем при t=180-200
Я пекла в аэрогриле минут 40 при t=180

А вот кексики на кукурузной смеси Макмастер:
их пекла минут 15 при t=180
Видимо причудливую форму придаёт аэрогриль))
