,,Дачный кекс,,


150 гр.сахара
150 гр.сливочного масла
170 гр.муки
3 яйца
8 грамм разрыхлителя
1 ст.л. коньяка или ликера
50 грамм шоколадных капель или шоколад(маленькие кусочки)
Разтереть сливочное масло с сахаром до бела,ввести взбитые в пену желтки,добавить соль,разрыхлитель,муку перемешать и ввести взбитые белки.Осторожно перемешать сверху вниз,добавить шоколадные капли.Разложить по формам(маленькие кексики или в одну большую(кекс).Выпекать при температуре 180 градусов до готовности.Приятного аппетита!))
