,,Дачный кекс,,

150 гр.сахара

150 гр.сливочного масла

170 гр.муки

3 яйца

8 грамм разрыхлителя

1 ст.л. коньяка или ликера

50 грамм шоколадных капель или шоколад(маленькие кусочки)

Разтереть сливочное масло с сахаром до бела,ввести взбитые в пену желтки,добавить соль,разрыхлитель,муку перемешать и ввести взбитые белки.Осторожно перемешать сверху вниз,добавить шоколадные капли.Разложить по формам(маленькие кексики или в одну большую(кекс).Выпекать при температуре 180 градусов до готовности.Приятного аппетита!))