Вроде получилось!!!!!! Достала я его из йогуртницы через 8ч. Я так думаю, можно было и 6-7ч готовить. Масса похожа на йогурт. Но есть немного водички (что в открытых-4шт, что в закрытых 3шт, делала спецом, см. ниже пост) я так понимаю, это сыворотка или??? Ее надо сливать??? Я поставила в холодильник, ничего не сливала. Утром гляну и сниму пробу.
Всем спасибо за ответы в пред посте!!!!