Мама двоих (5 лет, 1 год)
Москва
Творожные печенья
Многие, наверное, заметили, что в дневнике появляются фото из инстаграмм. К сожалению, тут не отображаются комментарии, в которых я пишу рецепты, поэтому быстренько напишу рецепты в сообществе и поеду опять на дачку :)
Рецепт напишу ниже:
Итак рецепт: 200 гр растопленного сливочного масла +200 гр творога = перемешать, затем + 1 яйцо, + 200 гр муки + 1 ч ложки разрыхлителя + 1 ч ложку ванильного сахара + щепотка соли + 50 гр сахара = замесить тесто. Из теста формируем шарики величиной с грецкий орех, обваливаем их в сахаре и на пергамент. Темп - 200 гр, время выпекания около 15 мин. Они не должны сильно зарумяниться, смотрите, чтобы снизу не подгорели. Вынимаем, остужаем и посыпаем сах пудрой.