Муж запал на тортик из журнала "Торт-Деко".

Состав (снизу вверх): ореховый корж на белках, шоколадный корж без муки, Каталонский крем (оочень понравился, вкус потрясающий) и сверху шоколадный мусс.

Решила попробовать, и рецептик из хорошего журнала, и свои силы :)

Перенесла из темы "проба пера" в "рецепты", так как добавила рецепт по вашим просьбам :)

Торт большому знатоку и любителю кофе. 2,3кг.

Внутри шоколадные шифоновые коржи, нежный кофейный крем, взбитые сливки.

Торт для свекрови на день рождения. Мастику она не ест, просила сделать что-то легкое, фруктовое.

Ванильные шифоновые коржи и ооочень нежное творожно-йогуртовое, с добавлением взбитых сливок, суфле. Торт пошел на ура :)

Ванильно-шифоновые коржи+нежное творожно сливочное суфле+цукаты.

Что может быть лучшим подарком для рыбака? Правильно!

Медовик: сметанно-сливочный крем, грецкие орешки.

Заказали мне тортик на праздник осени в школу. Интересно сейчас дети учатся, каникулы у них не так, как у нас. И вот им родители перед каникулами такое чаепитие устроили. С самоваром, угощением, развлечением...

Вес 3,4кг. Внутри ванильные шифоновые коржи, крем брюле, персики.

Подруга у меня - экономист, заказала тортик для девчонок в отделе, к чаю...

Внутри малиновое суфле, взбитые сливки с маскарпоне, шоколадные коржи.

Сначала была идея сделать чемодан с деньгами или мешочек с деньгами. Но бабушка очень просила сделать цветок, и когда я его сделала, поняла, что ни с чемоданом, ни тем более с мешком лилия смотреться не будет, нужен другой вид тортика....родилась мысль про коробку конфет..

Тортик для друзей. Внутри "Рыжик".

Не взвешивала, где-то кило с небольшим...

Девочки, с удовольствием поделюсь с вами своими пошаговыми фотками сборки торта-машинки Маквина.

Это был мой первый торт 3D. Делала его на день рождения сына.