Войти
Эрна
39 лет Бремен, Германия
На сайте с 31.01.2009, последнее посещение — 11 лет назад
Добавить заметку
571
запись
82
друга
2
подписчика
картофель в фолге

очнь вкусно получается и просто! рецепт от подруги!

картофель чистим, моем! кладем в фольгу, солим, я посыпаю приправой острая паприка, выдавливаем чеснок, кладем зелень и добавляем растительного масла! закрываем фольгу! ставим в духовку при 200 градусов на 1час!

салат с селедкой

салат получается суперский! также хорош от похмеля!

на 2 порции я делала так:

- 2 филе селедки

- 4 моринованних огурза

- половина яблака

- 2шт. зеленного лука

- маёнез и сметана 1:1

все мелко порезат и заправит соусом!

2
запеченное филе индейки

понадобится:

- филе индейки

- картофель

- помидор

- сыр

- морковь

- майонез

- сметана

- чеснок

- укроп и петрушка

- специи, соль, перец

нарезаем индейку маленькими кусочками, картофель круглешками, помидор тонкими дольками, сыр и морковь трем на терке. делаем соус, которым зальем индейку: в стакане смешиваем майонез и сметану 1:1, выдавлеваем 2-3 зубчика чеснока, режим мелко зелень и высыпаем с такан, добавляем специи. все перемешиваем. выкладываем в посуду для выпечки сначала индейку, заливаем соусом(в соус добавила капельку сливок, чтоб было пожиже), кладем картофель, помидоры, морковь и сверху покрывам сыром. закрываем крышкой и ставим в духовку на 40мин. черз 40мин снимаем крыжку и выпекаем еще минут 10-15. я выпекала при 200градусов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!

блюда на первое день рождения
решили сделать шашык, оливье, бутербродики с рыбой и икрой! какие начинки можно еще положить на хлеб и что можно еще приготосить(салаты) из русской кухни! будет семья мужа, немцы, хотелось бы что-нибудь русское)))
Оладушки с яблочными дольками

для теста:

- 500мл кефира

- 2 яйца

- 2ст. муки (примерно)

- 1/3ст. сахара (кто любит сладенькие)

- 1,5 ч.л. разрыхлителя

все перемешиваем, на горячую сковородку, как обычно, выкладываем тесто и кладем сверху дольку яблока! (дольки нарезать очень тонко!!!!!)

Philipp
17 лет