Посоветуйте сыр, который реально купить в магазине. Козий не люблю. С голубой плесенью вкус вилл очень солёный. Молодой пармезан ещё хуже. Соус делаю стандартный. Горчица, оливковое масло, мед, ???? сок лимона.
