Аватар

Лана 372466586 - страница 1

44 года Красноярск, Россия
На сайте с 02.03.2009, последнее посещение — 13 лет назад
209 записей 38 друзей 3 подписчика
На сайте с 02.03.2009, последнее посещение — 13 лет назад
Категория Поиск
Мое хозяйство
Мама мальчика (18 лет) Красноярск
Закуска из кабачков - цукини

image

 

Вкусно и быстро.

Нужны кабачки молодые. Очищаем кожуру, разрезаем на половинки и рубин на тоненькие пластики. Закладываем в разогретый сотейник или глубокую сковородку с подсолнечным маслом. Обжариваем до золотистой корочки. Добавляем маленький зубчик рубленого чеснока. Еще немного обжариваем. Добавляем чуть чуть водички. Тушим до готовности, пока не станут мягкими. В конце добавляем еще чеснока, убираем с плиты и закрываем крышкой. Пусть постоит минут 5.

Выкладываем на блюдо до остывания.

Осталось нарубить зелень: лук, петрушка, укроп. Добавить майонеза, лучше обычного. С низкокалорийным не очень. Все перемешать и закуска готова.

Можно выкладывать порционно на листики салата.

Приятного апетита))

 

 

Мама мальчика (18 лет) Красноярск
Печенье "серпантин"

Сдела по рецепту, который упоминала здесь

Вот что получилось

 

image

Примечание от меня: оба пласта лучше раскатывать на фольге. Потом сварачивать вместе с фольгой, как суши ли роллы. очень удобно, ничего не прилепает.

Мама мальчика (18 лет) Красноярск
Суп с фрикадельками

Сегодня приготовила суп вот по этому рецепту - смотреть тут

Готовила на 2 литра, поэтому все разделила на половину. очень вкусно, быстро и просто. Главное, чтобы фарш был хороший, свежий. а то у супчика будет привкус не очень.

Мама мальчика (18 лет) Красноярск
Мои фирменные котлетки

1 кг говяжьегофарша

2 средние луковицы

2 больших головки чеснока

пучок петрушки, укропа, зеленого лука

2 плавленных сырка "дружба"

2 яичка

корочка белого хлеба, размоченная в водичке

Все переменисить и делать котлетки на противень. Ставить в 200 градусов, очень хорошо предварительно разогреть духовку. Через 5 минут, когда появиться сверху корочка, заливаю соусом.

Соус: 500гр воды, 1 чайная ложка универсальной приправы и столько же соевого соуса.

Заливаю котлетки. Через 20 минут котлетки нужно перевернуть. И доюавить - 200-400 гр кипяченой водички, как будет выкипать.

Вот такой рецепт, может кому пригодится))

Мама мальчика (18 лет) Красноярск
Мой вчерашний плов

За основу взяда вот этот рецепт

Но так как, там на семью слоников расчитано все, то внесла некоторые изменения:

говядина - 300-350гр

рис - 300 гр

2 луковицы средние

1 большая морковка

приправу купила на рынке, с куркумой, но без барбарича, просто не нашла такую.

2 большие гловки чеснока.

Расход примерно на четырех взрослых, чтобы объелись))

Отсальное все по рецепту. Оччень вкусно получилось, муж похвалил)))

Дальше

 

Мама мальчика (18 лет) Красноярск
Вышиваю

Сейчас я вся в вышивке. Мужу на день рождение вышиваю зайчиков под луной. Вчера до потери пулься сидела и сегодня руки чешуться. Занятие класс, лучше всякой медитации. Нервы в равновесие приводит и от мира отключаешься хоть ненадолго)))

Мама мальчика (18 лет) Красноярск
Подвиги домохозяйки))

* помыла везде полы, в том числе в ванной и в туалете

* почистила и помыла коврики из санузлов

* убралась на полочках в ванной и отмыла их, выкинула ненужные бутыльки, тряпки и щетки

* почистила ванну, раковину и краны

* убралась в комнате на полочке, куда все все сваливают

Задание Келли на четверг, 18 июня с сайта флайледи

Сегодня займемся аптечкой. Для начала выбросим все пустые бутылочки, коробочки, упаковки от лекарств. Потом просмотрим все лекарства на предмет сроков годности. Всё просроченное не жалеть! Выбрасывать без сожаления! Вместо пользы такие лекарства могут нанести непоправимый вред здоровью!
А теперь протрите полочки влажной тряпкой и поставьте все что осталось обратно :)
Не забудьте при необходимости дополнить список покупок :) Скоро лето - время укусов насекомых и сбитых коленок!

А в детской наведите порядок в ящике с носками. Не знаю почему, но у моего чада всегда найдется пара носок, которые давно стали малы :))) Да, и кстати, там всегда есть пара, которую ваш ребенок не любит (по объективным причинам или нет - не имеет значения). Отправьте их в полет! Привлеките вашего ребенка к выполнению этого задания или даже доверьте ему самостоятельно навести порядок в этом ящике, если он уже достаточно взрослый. Уверяю вас, он очень любит свою бабушку, но носки с зайчиками, подаренные ему на прошлый новый год, будут смотреться нелепо на юноше, который вот-вот начнет бриться :)))) С любовью, Келли

аптечки пока как таковой нет, но все бутыльки, которые нашла выкинула)))

носки у ребенка в порядке, за ними всегда гляжу.

я молодец, сразу на душе полегчало.

нужно еще погладить, кашу уже сварила.