Закуска "Кораблики"

Здоровой пищей это не назовешь..., но для мужских посиделок, да и случаев когда гости уже где - то поблизости - очень даже хороший вариант..

Для приготовления блюда нужно: картошка, чеснок, соль, соленое сало и зубочистки...

Картофель моем, режем пополам вдоль длинной стороны. (При желании картошку можно предварительно почистить). На срезе делаем много продольных и поперечных разрезов.. 

Затем срез натираем солью и чесноком, пропущенным через пресс.
Нарезаем сало тонкими кусками, кладем на срез и скрепляем картошку и сало зубочисткой...
(сало также можно нацепить на зубочистку на манер паруса и воткнуть зубочистку в картошку).

Ставим противень с картофелем в духовку, разогретую до 180 градусов, где - то на полчаса...