Закуска "Кораблики"
Здоровой пищей это не назовешь..., но для мужских посиделок, да и случаев когда гости уже где - то поблизости - очень даже хороший вариант..
Для приготовления блюда нужно: картошка, чеснок, соль, соленое сало и зубочистки...
Картофель моем, режем пополам вдоль длинной стороны. (При желании картошку можно предварительно почистить). На срезе делаем много продольных и поперечных разрезов..
Затем срез натираем солью и чесноком, пропущенным через пресс.
Нарезаем сало тонкими кусками, кладем на срез и скрепляем картошку и сало зубочисткой...
(сало также можно нацепить на зубочистку на манер паруса и воткнуть зубочистку в картошку).
Ставим противень с картофелем в духовку, разогретую до 180 градусов, где - то на полчаса...
Для приготовления блюда нужно: картошка, чеснок, соль, соленое сало и зубочистки...
Картофель моем, режем пополам вдоль длинной стороны. (При желании картошку можно предварительно почистить). На срезе делаем много продольных и поперечных разрезов..
Затем срез натираем солью и чесноком, пропущенным через пресс.
Нарезаем сало тонкими кусками, кладем на срез и скрепляем картошку и сало зубочисткой...
(сало также можно нацепить на зубочистку на манер паруса и воткнуть зубочистку в картошку).
Ставим противень с картофелем в духовку, разогретую до 180 градусов, где - то на полчаса...
Мама двоих (17 лет, 13 лет)
Днепр (Днепропетровск)
с ветчиной такое люблю )) с салом мне жирно )))
0
31.10.2013
Ответить
Мама девочки (14 лет)
Королев
Ты знаешь, как - то не очень то и жирно получилось... Ну это хотя с чем сравнивать..., после бабушкиных блюд, плавающих в жиру... так вообще постное блюдо получилось
0
31.10.2013
Ответить
Мама двоих (17 лет, 13 лет)
Днепр (Днепропетровск)
ты сало тоненько видимо нарезала ))))
0
31.10.2013
Ответить
Мама двоих (10 лет, 9 лет)
Санкт-Петербург
а мы корабликами называем тоже картошку с салом, но сало просто надевается на зубочистку как парус и втыкается сверху картофелины :)
0
01.11.2013
Ответить
Мама четырех (от 8 лет до 15 лет), беременна, 8 неделя
Ивантеевка
Как же это вкусно! Только сала нету, где его взять?
0
31.10.2013
Ответить
Мама девочки (14 лет)
Королев
Я так думаю, что можно сало заменить беконом..., оно может даже и вкуснее получится..А так, сало может на рынках где - нибудь и есть
0
31.10.2013
Ответить