Ну вот и у меня "кризис".... ЧТО ПРИГОТОВИТЬ?????

Ир,я делала а-ля лазанью из лаваша...нам очень понравилась..Картошку с грибами пожарила...Варенику вермишель с печенкой,нам сибас сейчас пожарю,а для всех пирог с сыром...

А мои могут и творог со сметаной поесть,если ч ничего не приготовила. У нас вообще нет культа еды, могут и покусочничать сами, это не хорошо,но иногда бывает. Часто оладушки или блинчики,или сырники...или манник. Я не балую разносолами, не люблю готовить.

Запеканка из макарон с мясом Плов Спагетти "карбонари" Мусака  (фарш, обжаренный с луком, кабачки или баклажаны, картошка, сырная корочка, все заливается в идеале сливками, я делаю соус на молоке со слив.маслом и ложкой муки, получается очень нежно) Гуляш Подливка из куриной печени Тушёная курица Макароны с сыром Макароны по-флотски Рыбный пирог Омлет с картофелем Картошка, жареная на сале Макароны с помидорами и фаршем Гречка с овощами и мясом Пшенная каша с овощами и мясом Перловка с овощами и мясом Гороховая каша с поджаркой Гороховая каша с мясом Чечевичная каша с поджаркой Солянка Овощное рагу Картошка, тушёная с мясом Гуляш куриный Картофель по-монастырски Котлеты мясные Рыба, тушёная с овощами Нагетсы Подлива из кальмаров Запеканка капустная Котлеты куриные Запеканка с рыбой Картофельная запеканка Овощная запеканка Полуфабрикаты своего приготовления (ёжики, тефтели, фрикадели, пельмени, манты, хинкали, чебурек и прочее) Ризото (с овощами, грибами, курицей) Котлеты из рыбных консервов Рыбные котлеты 

Если вас конечно интересует моё мнение))) То мы сегодня приготовили курицу(грудки порезаннные)  с соевым соусом, мёдом и васаби!!! ооочень быстро, просто и вкууусно!!! а ещё чизкейк без выпечки первый раз сделала сегодея, обалденный!!! и за 4 часа в хол. полностью приготовился!!!! и ну ооочень быстро!!!+ я сделала сельдь по шубой ленивую))) то есть без слоёв, а в перемешку, оч вкусно!!! А пару дней назад делали с сестрой картошку по французски-это мы так её обозвали, потому что делается как мясо по -фр. только мы ещё морковь натёрли и помидоры нарезали, а картошка медальончиками!!! Жалею, что не сфоткала, а сама съела не знаю сколько порций))) ужралась, извиняюсь)))в смысле картошкой)))))

Ириш, а ты не хочешь попробовать купить мультиварку (ну, если средства позволяют). А лучше - мультиварку скороварку. Это ВЕЩЬ! Очень быстро и вкусно, а тебе с детками так вообще спасение будет! Вот, например, сегодня не хотелось готовить, я взяла сырую скумбрию, кусочками порезала, лук туда и морковь на тёрке. Чуть-чуть кориандра и базилика. Через 10 минут рыбка вкусная, как из ресторана!

КОгда готовить лень - суп с фрикадельками , и быстро, и вкусно. А недавно муж шедевр сделал :печень брусочками просто обжарил в масле, не мариновал, не солил, просто в уксус обмакнул, в это время лук замариновал в уксусе, и потом  с соевым соусом и лучком мммм... вкусняшка получилась за 10 минут.

в таком случае я пеку открытый пирог из всего, что есть под рукой:)

столкнувшись сегодня с такой же проблемой, сделала наливной пирог и быстро и вкусно)))

гребешки ёптить... чё ж ещё то.... 

таааааааааааааак.... давай запеканку?...можно картофельную...можно баклажанную..............можно просто овощную..............фарш есть? а лазанью?только из лаваша,это ж просто!!!!!!!!!! еще.......можно жаркое из мяска,простых овощей и чечевицы??? а? или.............ну не знаю

пирог? Я сегодня буду делать рыбку в конверте )))

ну вот девочки всего уже насоветовали...у меня та же проблема+ муж еще не все ест, что задачу утрудняет...а не ест он: рыбу, грибы, морепродукты, суши, полуфабрикаты...эх...

у нас сегодня фасоль стручковая с яйцом и сосиса )))) сама была в панике- не знала что делать! муж надоумил)))

Рис с рыбой. Любой. Или рис  с овощами, мне когда особо некогда, я люблю себя рисом баловать.

Горячие бутерброды(хлеб,майонез+чеснок,копчёное мясо,помидоры,сыр) или пельмени свари)))

Я сегодня жаркое в горшочках из кролика мутить буду)

У нас на такой случай почти всегда есть пельмешки :) Как вариант курочку\мяско - приправы, майонез или сметана и в духовку. Паста с соусом мясным или грибным... Ну и еще мы вдвоем иногда балуем себя бякой ролтоном.. когда прям совсем совсем лениво :)

у меня сегодня рассольник и плов....А вообще у меня тоже кризис, муж принес таблицу (сам напечатал), чтоб я в нее расписала меню на февраль, сказал напишешь, а я согласую, сын утвердит, приколист, тут бы на неделю вперед придумать, а не на месяц

После такого твоего поста надо следующим ждать  от тебя очередной кулинарный шедевр!))))))))))

а мне еще убирать, гладить и мыть посуду надоелоа мож котлетки в духовке? а на гарнир можно что -нибудь типа кус куса

я сегодня готовила,можно из курицы,можно из говядины "ЦВЕНИАНИ"-Я ДЕЛАЮ ТАК: РЕЖУ КУРИЦУ НА КУСКИ,ВАРЮ,ПЕРВЫЙ БУЛЬОН СЛИВАЮ,ПОСЛЕ ТОГО КА 2 ВОДА ВСКИПИТ ДОБАВЛЯЮ КАРТОШКУ,НАРЕЗАННУЮ КУБИКАМИ,В ЭТО ВРЕМЯ ТУШУ ЛУК  И ЧЕСНОК С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ НА СКОВОРОДКЕ,И ПЕРЕВАЛИВАЮ ЭТО ВСЕ К КУРИЦЕ,ДОБАВЛЯЮ АДЖИКУ,ЕСЛИ ЕЕ НЕТ ТО ПРОСТО СОЛЬ-ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ,В КОНЦЕ ЗЕЛЕНЬ,КОНСИСТЕНЦИЯ НЕ КАК У СУПА А ГОРАЗДО ГУЩЕ,ЕДЯТ МОКАЯ В СОУС ХЛЕБ,ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Мне самое главное, чтобы в холодильнике было отварное мясо или курица, их можно подать или просто отварные или немного поджарить + нарезать какой-нибудь салатик, на ужин просто идеально белки+овощи, еще у меня всегда в наличии китайская лапша, которая варится тоже пару минут)))

ИРина,поздно прочла, знаешь выручают холодные закуски на оливковом масле,но можно есть и горячими,я делала сегодня лук-поре с сельдереем на оливковом масле с лимоном , рыба в соусе томатном и пловик,то есть по русски  рис отварной )

У нас сегодня вечер "в русском стиле"))) Отварная картошечка с селедкой и маринованным луком)) По дороге муж заскочит за квасом, а может и водочки холодненькой по 30 грамм выпьем))) так захотелось чего-то простого-простого, традиционного)))

Ирин, мне кажется, тебя понимают сейчас практически все ББ-шки и не только...Все сталкиваются с этим кризисом... Когда мне готовить не хочется я отвариваю сосиски и овощи (крупы не очень люблю)...

У тебя такое случается с периодиченостью раз в месяц))) Чтобы это значило?))) Предлагаю овощное рагу с мясом в духовке или утятнице!))

Пельмени, гг)) а я кстати, после твоих вразумений на эту тему, всю последнюю неделю на кухне творю) недавно довольно быстро сделала пирог с яблоками. Моим всем понравился.

http://www.babyblog.ru/community/post/1_3_pitanie/1692397 Только что на глаза попалось)

Я  приноровилась,покупаю рыбное филе режу и с овощами замороженными в духовку,заливаю молоком или сметаной.Быстро и вкусно!!!

а как на сча\ет блюда из риса? рассказать?

И мне надоело. Просто осточертело. Почитаю комменты)

а у меня наоборот,прям готовлю с удовольствием,голубцов сегодня наварила

Я сегодня тоже не захотела готовить)курицу гриль кушаем)))

пасту со сливочным соусом, овощами, грибами, беконом (выбрать нужное)

я в такие застои желаний готовлю плов:)

прям моё..надоела готовка.. 

вот и у меня тоже!:(можно быстрый плов с курицей.или какой-нить сырный пирог с салатом...

Ир, и мне надоелооооо... сегодня вареников налепила с ВИШНЕЙ и мусс творожный))

Я лагман сегодня сделала и сижу довольная)) Сосиси)))

из быстрого у меня только паста на уме или ризотто (или как оно там пишется)