Что делают люди в 3 ночи ???
Моя домашняя кулинарияЗЕФИР !!! 
Но идеальной формы и красоты у меня не получилось... Хотя казалось бы - строго следовала рецепту, и яблоки запекала, и сироп уваривала, и агар есть настоящий...
Нечто похожее было в том же рецепте Чадейки, который я делала - торт "Птичье молоко", там у меня все вышло отменно...а здесь какой этап в технологии не удался - не знаю точно...
Поэтому вылила все на противень ровным слоем, дала застыть, полила горьким шоколадом с мятой. Посыпала лепестками миндаля и фисташковой крошкой...и получились вот такие мини-зефиренки-конфетки, буквально на один укус.
На вкус я вам скажу - очень нежно. Яблочный привкус....консистенция прямо воздушная... Десерт невероятный!
Лёлька
Очень вкусно выглядят! Этот рецепт(от Чадейки) лежит у меня в закладках еще с момента как я родила(а это уже почти скоро 2 года будет) и все никак не сделаю!
11.05.2013
Ответить
Иринка
Я тоже давно мечтала..,но не вышло :-) а Птичье молоко у меня ее получилось!
11.05.2013
Ответить
Иринка
Сплю, и иногда даже в обед :-)))Правда с зефиром, и постом для Ярика и прочее - легла в 4. Но это редкость :-)))
09.05.2013
Ответить
Оля
Выглядит вкусно, а ещё и с яблочный привкус и никаких тебе лишних Е и ароматизаторов 
09.05.2013
Ответить
Мариша
ого еще и в шоколаде?)))))))))) офигеть.. а я последнее время не готова на эксперименты что то запал пропал)
09.05.2013
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.