в 12 ночи сделалось :-))

Я сама не любитель, ибо очень сладко и сытно... Да и не ела его миллион лет :-)

А тут - заказ!!! Причем с акцентом: "что бы как настоящий". Человек привозил оригинал из Киева, семье понравилось...и от меня попросили повтор :-)

Решила делать строго по ГОСТу, рецепт брала у Чадейки.

Перечитала массу комментариев на всех сайтах...учла все моменты... Но меня малость подвела моя духовка.., в итоге коржи получились тонкими, и два "потекли" в процессе сиропом... Когда такая незадача вышла с первыми - тут же посреди ночи начинаю делать второй... В итоге легла в 4 утра :-) а в 7 уже детей в сад будить.

Зато потом доделала таки торт... Хоть такое украшение кремовыми цветочками я не люблю, но раз уж "как настоящий", то попыталась сымитировать цветочки-веточку каштана :-)

Заказали мне.

Но нет бы сделать классический рецепт. Но мы ж легких путей не ищем :-)

Снова заморочилась, потратила кучу времени, но сделала по рецепту Нины Тарасовой

и вот итог

А вчера был красивый день!

Его я не пробовала, но каждый ингредиент в процессе - да.

Должно быть вкусно :-)

Началось с того, что попросила меня девочка, у которой непереносимая аллергия на яйца - сделать ей торт...

Сначала меня это ввело в ступор, но в интернете оказалось много рецептов коржей "без яиц".

Причем тот же морковный... Заменила в рецепте яйца - кефиром. Его и сделала.

Всех Девочек с праздником! И пусть праздников будет больше!!!!

Никогда не пробовала ни есть, ни печь самой...