🍀Шпинат свежий или замороженный (у меня свежий - 60 грамм)
🍀100 мл. кефира 0%
🍀2 яйца
🍀кукурузная мука - 4 ст.л
🍀соль
🍀кокосовое масло🍀
🍀семена льна
Шпинат измельчить в пюре в блендере.Смешать вместе все ингредиеты, кроме рикотты,приготовить тесто и выпекать как обычные блины.Готовые блины промазать рикоттой,украсить помидором и зеленью
