Приготовление очень простое:
берем обычный армянский лаваш, смазываем его смесью майонеза с кетчупом. Отдельно обжариваем лук репчатый, морковь и фарш. Режем китайскую капусту.
Лаваш посыпаем сверху рубленой капустой, затем начинкой и заворачиваем рулетом. Можно перед подачей на стол разогреть в микроволновке.