Начну с того, что я - большой фанат жаренного сыра во всех его проявлениях!)) Больше всего я люблю жаренный греческий сыр халуми, готова отдать за него полцарства.))) И вот, пролистывая в очередной раз без определенной цели книгу рецептов Ники Белоцерковской, наткнулась на рецепт хачапури, необыкновенно простых в исполнении и очень-очень красивых на картинке!! А в холодильнике как раз лежала и ждала своего звёздного часа головка сулугуни!))) это судьба, подумала я и принялась за дело!)) Скажу сразу, что на следующий день пришлось делать ещё, удвоив порцию!!!!)))) хачапури получаются как настоящие в хороших грузинских ресторанах!

За рецептом добро пожаловать под кат;)

Вкусный, нежный и очень медовый торт. Готовится довольно легко и из доступных ингредиентов.

Я их просто обожаю-вкусняшка!!! И вот случайно наткнулась на рецепт и стащила)

Вечером, когда делать и так есть чего, можно сбегать в магазин и приготовить минут за 25 тортик. Нежный вкусный и не очень жирный.

Все торты готовятся очень легко и быстро! из интернета

Очень вкусные хрустяшки, разлетаются мгновенно. Готовить тоже просто!

50грамм сыра(у меня был тильзитер) потереть на мелкой терке. Смешать сыр с 20 граммами расмягченного сливочного масла. Добавить 50 грамм муки, соль и специи (у меня паприка). Добавить 3-4 ложки жидкости (кефир, молоко, вода). Замесить тесто и убрать в холодильник на 20 минут. Раскатать пласт тонко, порезать на полосочки. Сделать спиральки. Выложить на противень и поставить на 10 минут в духовку. Приятного аппетита!

Очень вкусные хрустяшки, разлетаются мгновенно. Готовить тоже просто!

50грамм сыра(у меня был тильзитер) потереть на мелкой терке. Смешать сыр с 20 граммами расмягченного сливочного масла. Добавить 50 грамм муки, соль и специи (у меня паприка). Добавить 3-4 ложки жидкости (кефир, молоко, вода). Замесить тесто и убрать в холодильник на 20 минут. Раскатать пласт тонко, порезать на полосочки. Сделать спиральки. Выложить на противень и поставить на 10 минут в духовку. Приятного аппетита!

Готовила со своей маленькой дочкой, которой 2,5 годика.

Сметану с сахаром взбиваем. В креманку ломаем печенюки, банан, заливаем сметаной. И так несколько слоев. Украсили кондитерскими карандашами и тертым шоколадом. В холодильник для пропитки) очень просто и вкусно.