Сырные палочки
Где взяла рецепт уже не помню (скорее всего тут на ББ), просто записала на листочек и все. Но мне очень понравился - простой и вкусный. Делаю сразу два варианта: 1 - для мужа к пиву, 2 - для мелкого погрызть на улице


На целый противень нам понадобится полный стакан хлопьев овсянки ( я брала три злака Царь), чуть не полный стакан муки, полпачки слив. масла, гр. 60-80 твердого сыра, 4 ст.ложки молока, соль, перец.

Хлопья смешиваем с мукой. Сыр трем на мелкой терке

Добавляем к муке сыр, мягкое масло, молоко, соль , перец - это для взрослых к пиву. Для малыша просто слегка солю.

Вымешиваем тесто, потом раскатываем его тонко, режим на полоски

укладываем на противень

ставим в разогретую духовку минут на 15-20. Все! Готово!

Нам очень нравятся они и с пивом и чаем, и мелкий любит их погрызть.


А хлопья не жесткие получаются? Я на овсяные печенья их с маслом перемешиваю и даю разбухнуть.