Войти

Дорогие профессионалы! Мой первый мастичный на крещение сынульки

Кристина
Марианна-цветик мой, 15 лет 6 месяцев Москва

просто крутецкий торт,умницаааааа....расскажите как сделать эффект подушечки???

0
09.12.2012
Катя
Матвей, 14 лет Москва

Простите, не поняла, про что Вы- про одеяльце или боковины верхнего яруса?

0
09.12.2012
Кристина
Марианна-цветик мой, 15 лет 6 месяцев Москва

ПРО БОКОВЫЕ,эффект стяжки так сказать...если есть ссылка на мк,буду рада посмотреть,а то ищу и не найду

0
09.12.2012
Катя
Матвей, 14 лет Москва
изготовила приспособу, подсмотренную у Ларисы Вольницкой...
0
09.12.2012
Кристина
Марианна-цветик мой, 15 лет 6 месяцев Москва

не поняла?у какой Ларисы?..можете ссылку кинуть

0
09.12.2012
Катя
Матвей, 14 лет Москва
Лариса Вольницкая-талантливый кондитер-дизайнер http://loravo.keyartstudio.com/cakes/cake-tutorials/kovrik-dlya-razmetki-kvilta-i-goroxa-na-mastike/
0
09.12.2012

Кать тортик замечательный!!!! да же не скажешь что он у тебя первы,молодчинка!!!

0
09.12.2012
Катя
Матвей, 14 лет Москва

Спасибки, совсем засмущали меня...Очень приятно слышать теплые слова о своей работе

0
09.12.2012

Ну это правда,что торт для первого идеальный.

0
09.12.2012
Катя
Матвей, 14 лет Москва

смели его 12 человек-глазом не успела моргнуть...начала верх резать...режу последний кусок с верха..просят уже нижнего тортика по новой...сама только попробовала, когда все уже всё сьели и чай остыл)) я на ГВ..и масику моему "досталось"

0
09.12.2012

Это очень хорошо когда так быстро скушали,значит точно было вкусно.

0
09.12.2012
@nadinbiryukova $$$
Зайка- Настя, 17 лет 4 месяцаКиска- Яна, 15 лет 8 месяцевмалютка, 8 лет 10 месяцев Красногорск

Очень круто, тем более для первого мастичного. Да есть конечно небольшие складочки, но с опытом их не будет! начинка смотрится супер! На будующее делайте разницу ярусов побольше, для идеала 8 см (6 см для меня уже мало), а то и 10см.

0
09.12.2012
Катя
Матвей, 14 лет Москва

Спасибо за совет!!! скадочки, они самые...Убей не пойму как без них...все отлично раскаталось, не рвалось, но так они у меня и не разошлись...я тааааак расстроилась из-за этого .....было кольцо высокое, как раз меньше..но подруге отдала попользоваться, до сих пор жду)))Пришлось исполин ваять)))

0
09.12.2012
@nadinbiryukova $$$
Зайка- Настя, 17 лет 4 месяцаКиска- Яна, 15 лет 8 месяцевмалютка, 8 лет 10 месяцев Красногорск

http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1280532 посмотрите здесь, там ещё в комментарии видео есть.

0
09.12.2012
Катя
Матвей, 14 лет Москва
Спасибо еще раз! Очень полезные ссылки..Конечно перед тем как обтягивать, я перелопатила кучу инфы на эту тему...Просто мало видно опыта еще, руки не заточены под это дело..Это же мастичный первенец)) Надеюсь второй будет уже получше)
0
09.12.2012
Алёна В.
Старший, 19 лет 11 месяцевМладший, 15 лет 3 месяца Нижневартовск

Просто чудесный торт! У вас большое будущее!

0
09.12.2012
Катя
Матвей, 14 лет Москва

Я очень на это надеюсь...очень хочется радовать своего сыночка такими тортиками, ну и родственников с друзьями, а там, глядишь, и на заказ не стыдно будет сделать

0
09.12.2012
Алёна В.
Старший, 19 лет 11 месяцевМладший, 15 лет 3 месяца Нижневартовск

Да некоторые такой торт бы уже на заказ сделали! Мне очень свечка нравится! Прям уже второй раз смотрю и любуюсь)))

0
09.12.2012
Катя
Матвей, 14 лет Москва
на заказ , считаю, надо идеальные))) в свечке- пироженое картошка...както сразу слепилась...Спасибо за теплые слова
0
09.12.2012
VandaMay CK
Гномушка, 15 лет 11 месяцевУраганчик, 20 лет 11 месяцев Москва

Отличная работа!!!

У многих такой 30ый не получается )))

0
09.12.2012
Катя
Матвей, 14 лет Москва

Спасибо...но опыта нет и поэтому все медленно конечно-я про украшение...а пеку я давно очень..одно время бредила рецептами Ленотра, Дюкасса, Зумбо и еще разных известных кондитеров...  ТО, совсем другие торты..если честно, с украшением получалось лучше)) С мастикой  реально первенец)) Жаль только сейчас пришло в голову сфоткать...хи-хи..и  то моей маме в 4 утра преред крестинами..на одеяле А те красоты съедены давно-вечная им память

0
09.12.2012
VandaMay CK
Гномушка, 15 лет 11 месяцевУраганчик, 20 лет 11 месяцев Москва

Ну теперь прежде чем кушать будете судорожно всех разгонять и фоткать свою вкусноту)))

Рецептами не забывайте делиться))) а то почитала вас и вся слюнями изошлась)))

0
09.12.2012
Катя
Матвей, 14 лет Москва

 кондитеров-обязательно...как затею теперь, сфоткаю, а потом выложу и рецептик конечно...У крестильного моего то - все просто, сборная солянка))

0
09.12.2012
Ирина
Анастасия, 15 лет 1 месяц Москва

Очень красивый и аккуратный тортик получился!!! Я еще ни разу не делала двухъярусные...но скоро уже предстоит... Скажите пожалуйста, верхний ярус у Вас без подложки? А то меня тезают вопросы крепления...

0
10.12.2012
Катя
Матвей, 14 лет Москва

Спасибо...без...там коржик достаточно плотный а в нижнем трубочки коктейльные, и 3 нижний с верхним держат...Арматура))))

0
10.12.2012
Ирина
Анастасия, 15 лет 1 месяц Москва

Спасибо за ответ ) Да, хорошо укрепили )))

0
10.12.2012

молодец!!!!!!!!!! для певого - замечательный торт. верхний ярус можно было бы сделать меньшего диаметра, но даже в таком размере он хорош.

Самое ценное - это очень аккуратный торт!

0
09.12.2012
Катя
Матвей, 14 лет Москва

Спасибо большое...Кстати мармышковую мастику я сделала как раз по Вашему рецепту...И сразу получилась хорошая, удобно работать было с ней и обтяжку и фигурки сделала из нее..Леночка, за нее - отдельное гранмерси

0
09.12.2012

0
09.12.2012
Катя
Матвей, 14 лет Москва

Девочки, Большое Вам спасибо за  столь сердечные и радушные отзывы...Все-равно, некоторые лепят тут как боги, мне до Вас еще расти и расти))

0
09.12.2012
Мария СК
Даниил, 15 лет 7 месяцевИван, 15 лет 7 месяцевМария, 10 лет 8 месяцев Москва
нам всем до кого-нибудь расти и расти, но первый тортик у вас чудесный! слегка внешне тяжеловат верх, но это все поправимо ;) откусил кусочек и вроде уже не тяжеловат ;) ну, а разрезик отличнейший!
0
09.12.2012
Катя
Матвей, 14 лет Москва
Спасибо...да уж обмешурилась я немного с формами...
0
09.12.2012

Катя, браво!
Выравнивание отличное! Все очень аккуратно, надпись красивая!
У Вас определенно есть и вкус и талант!
Единственное, мое мнение, верхний ярус нужно делать немного поменьше в диаметре.

0
09.12.2012
Катя
Матвей, 14 лет Москва

Спасибо большое))) Вот они в холодильничке ровненькие-ждут мастику...Так выровнила хорошо, а мастикой в первый раз обтягивала-складочки.....жалко выравнивание

 С верхним осознала ошибочку)))

0
09.12.2012
Stacy_B
Игорек-самый сладкий котенок, 15 летРусланчик - самый храбрый львенок, 8 лет 9 месяцев Мичуринск

Отличный тортик! Для первого раза вообще супер! Очень аккуратный. Ну, про ярусы Вам уже написали, это вполне исправимо) Продолжайте в том же духе)

0
10.12.2012
Катя
Матвей, 14 лет Москва

спасибо, буду стараться))

0
10.12.2012

для первого просто шикарно!!!!!!!!!! да и не для первого тоже))))) очень классная работа! и разрезик вкусный!!!!

0
09.12.2012
Катя
Матвей, 14 лет Москва

ой... спасибо, а я так преживала, сама то косяки знаю все..но их и не видно было почти-все в бордюр ушло))

0
09.12.2012
Кристина
Глебушка, 15 лет 9 месяцевАнюта, 9 лет Челябинск

какой вкусненький и красивый!!МОЛОДЕЦ!!

0
09.12.2012
Катя
Матвей, 14 лет Москва

Спасибо)) 

0
09.12.2012
Александра
Августа
какой  чудесный!!!!
вы делали еще?
пожалуйста дайте рецепт как  печь? я начала работать  с мастикой все вроде полполучается а с рецептпии начинки 
0
27.09.2013
Александра
Августа

нет никаких рецептов у меея ни начинки ни коржей

помогите пожалуйста!!!!)))))

0
27.09.2013

Ой какой симпатичный тортик,а разрезик прям ням-ням))

0
09.12.2012
Катя
Матвей, 14 лет Москва

0
09.12.2012
Наталья
Денис, 29 лет 7 месяцевСофия, 15 лет 7 месяцев Чугуев

классный тортик!!!!!!!! молодчинка!!!!!!!!

0
10.12.2012
Катя
Матвей, 14 лет Москва

Спасибо, очень приятно, что Вам понравился))

0
10.12.2012

Вы-МОЛОДЕЦ!!!!!!!Так держать!!!!!

0
09.12.2012
Катя
Матвей, 14 лет Москва

......Всё для моего самого главного мужчины на свете))

0
09.12.2012
Анна
Дарья, 25 лет 11 месяцевМихаил, 15 лет 7 месяцевКирилл, 15 лет 7 месяцев Курск

Очень здорово получилось!Молодец!

0
09.12.2012
Катя
Матвей, 14 лет Москва

Спасиииибо))

0
09.12.2012
Vachuna CK
Арина, 18 лет 10 месяцевАнастасия, 15 лет 2 месяцаАксинья, 12 летАфанасий, 9 лет Чикаго

Класс!!!

0
09.12.2012
Мишки Тедди Паровозики Чагинтон.

Похожие записи