Наполеон или мильфей? А по сути какая разница, главное что по вкусу это хрустящее слоеное тесто и шелковистый крем. Игра текстур и нежный, гармоничный вкус.

Слоеное тесто, заварной крем муслин с ванилью и ягоды. Вес - 1 кг.

На пятницу вечер/субботу утро есть пара свободных четвертинок.

Состав сета: Ежевичный чизкейк или современный медовик, молочная девочка, эстерхази, шоколад-маракуйя.

Вес - 1 кг.

Стоимость 1800 руб.

Самовывоз м. Дм. Донского. Вечером пятницы будем в ВАО и ЮВАО, суббота день Жуковский, вечером в Раменском буду =))

В остальных случаях возможна доставка курьером.

Вот и у меня есть вариация на тему современного медовика.

Медовые коржи, карамельное кремю, сметанной-йогуртовый мусс с белым шоколадом, хрустящая основа из молочного шоколада и карамелизированной вафельной крошки.

Это новый торт под моим названием "Черная смородина-шампанское" или если красиво - то "Кир рояль"

Сладкий шоколадный брауни с черной смородиной, экстра ванильное кули, полусферы с шампанским и мусс черная смородина с ликером "creme de cassis".

Он сладкий только за счет брайни и ванильного кули. Все остальные части его уравновешивают. Очень взрослый и довольно "пьяный" торт получилсяся.

Ну а история создания и исходник что надо было и что получилось под катом.

Орфография заказчика, так что тсссссссс =))))

Сегодня были вот такое шоколадные капкейки с черной смородиной и сырным кремом и белые с ванилью, ежевичным мармеладом и шоколадно-шоколадным кремом. Почти гигантские получились в этих формочках.

Есть 2 набора по 4 шт. свободными. Забирать можно из Щербинки или м. Бульвар Дм. Донского. Цена 600 руб.

Уважаемые участники сообщества!

Меньше всего мне хочется кому-то что-то доказывать и сильно объяснять. Закупку закрыла. Все кто отметился - остается в силе, начиная с четверга можно забирать.

И снова геройский тортик, на этот раз с черепашкой ниндзя - Донателло.

Вес - 2 кг, и любимый мусс с молочным шоколадом и бисквитом брауни.

На 4 года мальчику Глебу, который очень любит этого героя!

Внутри торт "Мессидор" - шоколадный брауни, малиновое кули, мусс с малиновым пюре и молочным шоколадом. Вес 3 кг.

Ответ на часто задаваемый в последнее время вопрос.

Да, я нашла прекрасное место для проведения МК. Это район м. Тульская. Группа 12 человек.

Формат работ в группе по 4 человека, каждая группа будет готовить вместе программу курса. Т.е. все будут принимать активное участие и никто ничего не упустит. Программа рассчитана на тех, кто в первую очередь хочет свое увлечение и хобби превратить в способ зарабатывания.

В программе торты с разными покрытиями, работа с шоколадом, шокотрансферная печать, конфеты всех видов, макаронс, пирожные.

Программа курса под катом

Вот, завтра семья будет фотографироваться вместе с этим тортиком в новогоднем антураже!

Мусс с крем чизом и клубника.