Сегодня заказ был исключительно по пирожным к чаю! Летние, легкие, восхитительные.

Тортик для ББшечки с темой радуги.

Внутри творожный торт с клафутином с вишней. Легкий, в меру сладкий.

Декор шоколадная открытка, по боку бордюр из шоколада подкрашенного какао-маслом.

Трюфель бывает не только классическим темным, но и вот таким, ярким, фруктовым и с кислинокй!

Интересно работать, когда заказчики выбирают не уже заданный ассортиментом торт,а предлагают свои варианты, что бы хотелось. Особенно если это предложения не выходят за рамки сочетания вкусов. Этот торт был именно таким и с этого времени он однозначно закрепился у меня в ассортименте!

Для любимых всегда есть любимый торт.

Творожный мусс, шоколадный клафутин с вишней.

И море ягод!

А бывают и просто торты к чаю. Например как вот такой совершенно традиционный чизкейк с нежной лимонной ноткой и ванилью.

Да, торт "Молочная девочка" можно смело уже признавать одним из самых удачных и прекрасных тортов. Его готовы брать как себе домой к чаю, так на день рожденье и даже свадебное торжество.

Он прекрасен своим предельно простым вкусом, который идеален сам по себе. Ни убавить ни прибавить.

Когда у меня спрашивают торт дял мужчины - чаще всего предлагаю именно его. 

Не сладкий, строгий, с горечью черного шоколада и сладкой кислинкой от малины. Бисквит пропитан сиропом с малиновым ликером. К нему же и соответствующий строгий мужской декор.