Торт "Монастырская изба"

Классический торт в современной интерпретации)

Песочные трубочки с вишней, сметанный мус и покрытие гляссаж.

Косяки, конечно, есть и я их вижу)))

Надо чаще гляссажем пользоваться...

И так вес 2,4 кг

Диаметр 23 см

Высота 6 см